Artrite psoríaca e glúten: eles estão conectados?

O que é artrite psoriática?

Pontos-chave

A artrite psoriática é uma doença auto-imune que causa dor nas articulações e rigidez.
Pessoas com condições psoriáticas podem ser mais sensíveis ao glúten.
Em alguns casos, seu médico pode aconselhá-lo a cortar o glúten da sua dieta.

A artrite psoriática é uma doença autoimune crônica que causa dor nas articulações e rigidez. Muitas vezes, está relacionado à psoríase, uma condição que causa manchas vermelhas, levantadas e escamosas na sua pele. De acordo com a National Psoriasis Foundation, 85 por cento das pessoas que desenvolveram artrite psoriática experimentaram psoríase primeiro.

Se você tem artrite psoriática, seu sistema imunológico comete erros nas células nas articulações e na pele para invasores estrangeiros. Como resultado, seu sistema imunológico ataca essas células. Isso pode causar inflamação das articulações, sintomas da pele e fadiga.

A artrite psoriática não possui cura, mas seu médico pode prescrever medicamentos para ajudar a tratar seus sintomas. Em alguns casos, eles também podem recomendar mudanças de estilo de vida. Por exemplo, se suspeitarem que o glúten desencadeia seus sintomas, eles podem recomendá-lo para evitá-lo. De acordo com a Fundação Nacional de Psoríase, até 25% das pessoas com psoríase também podem ser sensíveis ao glúten. Quando eles comem alimentos que contêm glúten, um tipo de proteína encontrada em certos grãos, seus sistemas imunológicos reagem de maneira exagerada.

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Glúten

O que é glúten?

O glúten é uma forma de proteína encontrada em:

trigo, incluindo formas antigas de trigo, como a espelta e
cevada
cevada

centeio

A aveia é frequentemente contaminada com glúten porque muitas aveias são processadas ao lado de trigo ou outros grãos contendo glúten. Produtos de pão, produtos cozidos e pastas são fontes comuns de glúten. Pode ser encontrado em alimentos e ingredientes menos óbvios, incluindo muitos molhos, molhos para saladas e misturas de temperos.

Se o seu médico suspeita de ter uma sensibilidade ao glúten que desencadeia os sintomas da artrite psoriática, pode aconselhá-lo a seguir uma dieta sem glúten. Antes de fazer qualquer alteração na sua dieta, fale com o seu médico. Eles podem ajudá-lo a entender os potenciais benefícios e riscos.

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Intolerância ao glúten

O que são a doença celíaca e a intolerância ao glúten não celíaco?

Se você não pode tolerar o glúten, você pode ter doença celíaca ou intolerância ao glúten não celíaco.
A doença celíaca é uma doença auto-imune. Se você tiver, seu sistema imunológico responde ao glúten atacando o revestimento interno do intestino delgado. Pode causar uma grande variedade de sintomas, incluindo:
gás
inchaço
constipação
diarreia
dano ao intestino delgado
perda de peso

anemia

dor nas articulações < 999> Se você não recebe tratamento para isso, ele pode levar a complicações graves.O seu médico pode pedir exames de sangue e realizar uma biópsia do seu cólon para ajudar a diagnosticar a doença celíaca. Você precisa estar comendo glúten regularmente para que esses testes funcionem.

Se você sentir sintomas quando come glúten, mas obtém resultados negativos em testes de doença celíaca, você pode ter intolerância ao glúten não celíaco. Nenhum teste médico único permite ao seu médico diagnosticar esta condição. Se suspeitar que o tenha, pode aconselhá-lo a cortar alimentos que contenham glúten da sua dieta por vários meses. Se seus sintomas diminuem ao longo desse período, eles podem incentivá-lo a adicionar glúten de volta à sua dieta. Se seus sintomas aumentam depois de começar a comer glúten novamente, é um sinal de que você tem uma intolerância ao glúten.

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A conexão

Qual é a conexão entre intolerância ao glúten e artrite psoriática?

A intolerância ao glúten, artrite psoriática e outras condições psoriáticas desencadeiam respostas imunes anormais em seu corpo. Embora seja necessária mais pesquisa, alguns especialistas acreditam que existe uma conexão entre intolerância ao glúten e psoríase. Por exemplo, um estudo publicado no Journal of Investiggative Dermatology descobriu que as pessoas com doença celíaca tinham um maior risco de experimentar psoríase antes e depois do diagnóstico. De acordo com pesquisadores do Journal of the American Academy of Dermatology, vários estudos sugerem que a doença celíaca e a psoríase compartilham algumas vias genéticas e inflamatórias comuns.

Se você tem intolerância ao glúten e artrite psoriática, comer glúten pode desencadear sintomas de ambas as condições. O seu médico pode incentivá-lo a evitar o glúten na sua dieta.

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Dieta sem glúten

Você precisa remover todos os produtos que contenham trigo, cevada ou centeio da sua dieta se desejar ter uma dieta sem glúten. Você também precisa evitar a aveia que não seja certificada pura ou sem glúten. Pergunte ao seu médico ou nutricionista uma lista de alimentos e ingredientes que geralmente contêm glúten. Por exemplo, o malte é feito de cevada e encontrado em muitos produtos pré-embalados.

Você precisará ler as listas de ingredientes e perguntar sobre itens de menu em restaurantes. Pode parecer uma grande mudança no início, mas você pode comer muitos alimentos com uma dieta sem glúten. Por exemplo, você ainda pode comer:
frutas e legumes frescos
legumes secas, como lentilhas e grãos de garfo
grãos sem glúten, como arroz, milho e quinoa

aves de capoeira, carne vermelha, e frutos do mar

Se você não tem intolerância a leite ou lactose, também pode comer produtos lácteos.

Se seu médico suspeitar que o glúten está contribuindo para seus sintomas de artrite psoriática, eles podem aconselhá-lo a cortá-lo de sua dieta. Mas se você não mostrar sinais de intolerância ao glúten, evitar o glúten pode fazer mais mal do que bem. Seguir uma dieta restrita pode dificultar a obtenção dos nutrientes que você precisa para uma saúde ótima. Sempre fale com seu médico antes de cortar o glúten de sua dieta.

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O takeaway

Alguns achados da pesquisa apontam para uma conexão entre artrite psoriática e intolerância ao glúten.Mais pesquisas são necessárias para determinar o quão forte é esse link.

Fale com o seu médico se achar que pode ser sensível ao glúten. Eles podem encorajá-lo a cortar o glúten de sua dieta. Alternativamente, eles podem recomendá-lo contra uma dieta sem glúten. O mais importante é encontrar um plano de tratamento que funcione para você.