Diretrizes para alergias, Peanuts e Infants
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Ao longo dos anos, a comunidade médica debateu sobre se e quando inserir amendoim para bebês como forma de evitar que as alergias se desenvolvam.
Hoje, as diretrizes atualizadas do National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) que definem o fator de risco de uma criança e especificam quando apresentar as leguminosas com base no risco.
Publicidade PublicidadeNas recomendações, o NIAID disse que os alimentos que contêm amendoim podem ser introduzidos para lactentes tão cedo quanto 4 meses de idade e até três vezes por semana.
Dr. David Stukus, um co-autor das diretrizes, disse que as noções anteriores para evitar amendoim até mais tarde na vida foram sugeridas porque havia uma falta de evidência sobre a melhor idade para introduzir alimentos contendo amendoim.
"No entanto, agora temos excelentes evidências que mostram a introdução precoce, antes dos 11 meses de idade, pode prevenir o desenvolvimento da alergia ao amendoim, particularmente entre os bebês com maior risco", disse Stukus, porta-voz do American College of Allergy, Asma e Imunologia, disse à Healthline.
"A introdução precoce de amendoim na dieta de crianças com alto risco de desenvolver alergia a amendoim, definida como eczema grave ou alergia a ovos, reduziu dramaticamente seu risco de alergia de amendoim em 81%", acrescentou Dr. Anna Nowak-Wegrzyn, professora associada de pediatria na Escola de Medicina de Icahn, no Monte Sinai. "Esta intervenção é incrivelmente promissora e deve ser amplamente recomendada. "
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Anúncio PublicidadeDetalhes sobre novas diretrizes
As novas diretrizes foram baseadas em pesquisas da alergia Early Early Peanut (LEAP) estudo.
Algumas das recomendações são:
Os bebês com alto risco possuem eczemas graves e / ou alergias a ovos. Os alimentos que contêm amendoim podem ser introduzidos para uma criança tão cedo quanto 4 a 6 meses de idade se um médico considerar seguro, e a criança começou a comer alimentos sólidos.
Bebês de risco moderado, que têm eczema leve a moderado e começaram alimentos sólidos, não precisam de uma avaliação. Os alimentos contendo amendoim podem ser introduzidos em casa em torno de 6 meses de idade.
Crianças com nenhuma alergia ao eczema ou ao ovo podem começar a comer alimentos contendo amendoim aos 6 meses.
Publicidade Publicidade"Deve-se enfatizar que a introdução inicial de amendoim deve ser seguida de uma ingestão regular em casa, pelo menos três vezes por semana por longos períodos de tempo. No estudo LEAP, a ingestão regular de amendoim foi mantida por cinco anos ", disse Nowak-Wegrzyn. "Considerando o peso e a gravidade da alergia ao longo da amendoim, esse esforço vale a pena fazer. "
Considerando o peso e a gravidade da alergia ao longo da amendoim, esse esforço vale a pena fazer.Dr. Anna Nowak-Wegrzyn, Faculdade de Medicina de Icahn em Mount SinaiUm estudo de 2015 no New England Journal of Medicine descobriu que crianças de 4 a 11 meses de idade que estavam em alto risco de alergias a amendoim eram 80% menos propensas a desenvolver a alergia quando comeram o equivalente a quatro colheres de chá de manteiga de amendoim por semana.
A porcentagem foi uma comparação com crianças que evitaram amendoim todos juntos.
AnúncioEnquanto os amendoim inteiros não devem estar no menu, outros alimentos contendo amendoim - como manteiga de amendoim, cereais e biscoitos - podem ajudar a introduzir a leguminosa para crianças.
Os bebês já devem comer outros alimentos, como cereais de arroz, aveia e iogurte, para demonstrar que estão preparados para o desenvolvimento de alimentos com amizade apropriados para idade, disse Stukus.
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Algum cuidado recomendado
" Se o seu filho está determinado a ser de alto risco, as novas diretrizes recomendam a avaliação por um especialista em alergias, o que pode envolvem testes de alergia ao amendoim, seguidos pela amendoim pela primeira vez no escritório do especialista ", disse o Dr. Matthew Greenhawt, presidente do Comitê Americano de Alergia, Asma e Alergia Alimentar da Imunologia, em um comunicado.
Greenhawt observou que, mesmo que uma criança tenha um resultado positivo, não significa necessariamente que a criança é alérgica.
AnúncioPor outro lado, se a criança tiver uma reação séria ao exame cutâneo, o alergista pode recomendar aos pais para evitar amendoins todos juntos devido a uma alergia preexistente.
"A alergia ao amendoim só é diagnosticada se houver um teste positivo e uma história de sintomas em desenvolvimento após comer alimentos com amendoim", disse Greenhawt.
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Uma preocupação séria
A alergia ao amendoim é a alergia alimentar mais comum e a principal causa de morte por alergias alimentares nos Estados Unidos.
Embora a mortalidade geral seja baixa, o medo de reações anafiláticas ameaçadoras de vida é uma preocupação.
Para a maioria das pessoas com alergias ao amendoim, a condição começa no início da vida e persiste como um problema ao longo da vida, observou o Dr. Alkis Togias, chefe do Departamento de Alergia, Asma e Biologia Aérea na Divisão de Alergia, Imunologia e NIAID. Transplantação.
A única maneira de gerenciar a alergia é evitar amendoim e alimentos contendo amendoim.
O tratamento de anafilaxia é parte da rotina para crianças quando eles apresentam uma reação alérgica.
As alergias alimentares são estimadas para afetar 4 a 6 por cento das crianças e 4 por cento dos adultos, os relatórios do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).
Dr. Ruchi Gupta, um médico do Ann & Robert H. Lurie Children's Hospital de Chicago, estimou que as alergias de amendoim afetam cerca de 2 por cento das crianças, acrescentando que a ocorrência está em alta.