Privação de sono e excesso
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Dizem que você é o que você come.
Mas aparentemente você também come como você dorme.
Publicidade PublicidadeEm um novo estudo, os pesquisadores dizem que podem ter descoberto porque as pessoas comem mais quando estão privadas de sono.
Os cientistas concluíram que a falta de sono desencadeia um aumento nos níveis sanguíneos de um produto químico que faz com que as pessoas coma demais e gostam mais de lanches suaves e salgados com alto teor de gordura.
é importante entender que o sono adequado é importante para manter a boa saúde. Erin Hanlon, Universidade de Chicago"É importante entender que o sono adequado é importante para manter a boa saúde", disse Erin Hanlon, PhD, autor de estudo e associado de pesquisa em endocrinologia, diabetes e metabolismo na Universidade de Chicago. Healthline.
Os resultados foram publicados hoje na revista Sleep.
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Publicidade PublicidadePouco sono, muitas lanches
O pesquisador estudou os padrões de sono e alimentação de 14 homens e mulheres saudáveis em seus 20 anos.
Os voluntários passaram duas sessões de quatro dias no Centro de Pesquisa Clínica da Universidade de Chicago.
Durante uma estadia, passaram 8. 5 horas por dia na cama, com média de 7. 5 horas de sono.
Durante a outra estada, eles gastam 4. 5 horas por dia na cama, com uma média de 4. 2 horas de sono.
Durante as duas estadias de quatro dias, os participantes receberam refeições idênticas às 9 a. m., 2 p. m. e 7 p. m.
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Pesquisadores disseram que os voluntários, quando de sono privado, relataram níveis significativamente maiores de fome. Isto foi particularmente verdadeiro depois das 2 p. m. refeição.
Durante esse período, eles receberam mais de 300 calorias extras comendo lanches. Isso apesar do fato de que eles estavam queimando apenas cerca de 70 calorias, ficando acordado por quatro horas extras.
"Eles não estavam comendo porque precisavam de mais energia", disse Hanlon.
AnúncioNo quarto dia da estadia privada de sono, os participantes receberam uma série de lanches. Apesar de consumir uma refeição que forneceu 90 por cento das necessidades diárias de calorias apenas duas horas antes, os participantes ainda tiveram problemas para limitar o consumo de lanche.
Além disso, eles escolheram alimentos que tinham 50% mais calorias, incluindo o dobro da quantidade de gordura, como fizeram durante o sono normal.
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Reação química
Os pesquisadores mediram os níveis de hormônios da grelina, que aumentam o apetite e a leptina, o que sinaliza a plenitude, no sangue, como estudos anteriores fizeram.
No entanto, os pesquisadores também mediram os níveis sanguíneos de endocanabinoides.Esse é o mesmo sistema visado pelo ingrediente ativo da maconha para aumentar o desejo de alimentos.
PublicidadeOs pesquisadores disseram que perceberam que esses níveis aumentaram cerca de 33 por cento durante os dias em que os participantes estavam privados de sono.
Os níveis alcançaram cerca de 2 p. m. e ficou elevado até 9 p. m.
Publicidade PublicidadeHanlon disse que o estudo, apesar de sua pequena amostragem e curta duração, ainda mostra a importância do sono para os hábitos alimentares.
Ela acrescentou que não é apenas a quantidade de sono que um indivíduo recebe, mas também o padrão de dormir com o mesmo comprimento e tempo a cada dia.
"As rotinas parecem ser importantes", disse ela. "Parte dessa rotina é ter boa higiene do sono. "
Hanlon disse que os achados do estudo são particularmente importantes na sociedade de hoje, onde estima-se que um terço dos adultos nos Estados Unidos recebem menos de sete horas de sono por dia.
Ela disse que o sono adequado é tão importante quanto o exercício e uma boa dieta para a saúde geral.
"Se você está privado de sono", disse ela em um comunicado, "sua campanha hedônica para certos alimentos fica mais forte e sua capacidade de resistir a eles pode ser prejudicada. Então, você é mais provável que coma. Faça isso de novo e de novo, e você embala as libras. "
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