Diabetes e abacaxis: Fazer e não fazer

Abacaxi e Diabetes

Destaques

1. Os frutos podem ser uma escolha saudável para pessoas com diabetes.
2. O abacaxi é rico em nutrientes, mas é rico em índice glicêmico.
3. O abacaxi fresco é geralmente melhor para a sua dieta do que o abacaxi enlatado, seco ou em pó.

Se você tem diabetes, você sabe o quão importante é rastrear os alimentos que você come. Embora a manutenção dos níveis de açúcar no sangue seja importante, você também deve considerar a ingestão de carboidratos.

Frutas como o abacaxi podem ser uma escolha saudável para pessoas com diabetes. Certas frutas contêm vitaminas, minerais e fibras que podem ser benéficas para sua dieta. Mas eles também podem conter carboidratos que podem afetar o açúcar no sangue, então a moderação é a chave.

Vamos compartilhar algumas dicas para equilibrar sua dieta e quebrar os prós e os contras do abacaxi.

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Balanceando sua dieta

Dicas para equilibrar sua dieta

Uma dieta saudável é crucial para gerenciar sua diabetes. Você deve controlar seu consumo diário de carboidratos e manter um plano de alimentação saudável.

Sua dieta deve consistir em alimentos que são ricos em vitaminas, minerais e nutrientes. Estes podem ser encontrados em:

• frutos
• vegetais
• grãos inteiros
• leguminosas

Você deve evitar alimentos com alto teor de gordura, alimentos altamente processados ​​e doces.

Um nutricionista ou médico pode ajudá-lo a determinar uma dieta equilibrada que gerencia sua condição.

Contagem de carboidratos

Muitas pessoas com diabetes contam sua ingestão diária de carboidratos. Isso ocorre porque os carboidratos são responsáveis ​​por aumentar os níveis de açúcar no sangue. Você pode usar um plano de refeições que conta os carboidratos que você consome em cada refeição. Esta abordagem pode ajudá-lo a gerenciar seus níveis de açúcar no sangue efetivamente.

O número de carboidratos que você consome em cada refeição e lanche depende de muitos fatores. Esses fatores incluem:

• quaisquer medicamentos que você está tomando
• seu peso
• seu nível de atividade
• seus objetivos para suas leituras de glicemia

Uma regra geral para a contagem de carboidratos é de 45 a 60 gramas de carboidratos por refeição e 15-20 gramas de carboidratos por lanche.

Monitoração do índice glicêmico

Além de contar carboidratos, você também pode influenciar o índice glicêmico ao comer. O índice glicêmico mede como os carboidratos aumentam o nível de açúcar no sangue. Alguns alimentos fazem com que o açúcar no sangue aumente mais rapidamente do que outros.

Os fatores que contribuem para o índice glicêmico nos alimentos são:

• gordura
• fibra
• processamento
• amadurecimento
• método de cozimento
• variedade

Se um alimento tiver um alto índice glicêmico, ele pode aumentar rapidamente o açúcar no sangue. Você ainda pode comer esses alimentos, mas você deve equilibrá-los com alimentos glicêmicos baixos nas refeições.

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Abacaxi

Um olhar mais detalhado sobre o abacaxi

Prós

1. O abacaxi fresco ou congelado é geralmente baixo em carboidratos.
2. É rico em vitamina C e baixo teor de sódio.

Cons

1. O abacaxi geralmente se registra como um índice de índice de índice médio de glicemia.
2. O suco de abacaxi é rico em açúcar.

O abacaxi é considerado uma fruta "média" no índice glicêmico, então você deve consumi-lo em pequenas porções. Uma porção de & frac34; xícara de abacaxi fresco tem índice de índice glicêmico de 56.

Ao usar abacaxi nas refeições, é melhor combiná-lo com alimentos com índice de índice glicêmico baixo ou médio. Isso pode ajudá-lo a evitar picos de açúcar.

Alguns bons alimentos para emparelhar com abacaxi incluem:

• macarrão
• arroz convertido
• cevada
• bulgur
• farinha de aveia rolada ou cortada em aço
• legumes
• pão integral <999 > Os alimentos que são elevados no índice glicêmico incluem:

pão branco

• pretzels
• bolachas salgadas
• batatas russet
• aveia instantânea
• O abacaxi fresco ou congelado geralmente contém a menor quantidade de carboidratos por servindo. Suco de abacaxi e abacaxi seco geralmente contam mais açúcar. Isso significa que seus tamanhos de porção são menores para aqueles que gerenciam seus carboidratos.

Você também pode comer abacaxi em lata, mas procure um xarope açucarado usado para preservar a fruta.

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Takeaway

A linha inferior

Se você tem diabetes, pode comer abacaxi, desde que faça com moderação. Você também deve equilibrar o consumo de abacaxi com outros alimentos. Se você está introduzindo abacaxi em sua dieta pela primeira vez desde o seu diagnóstico, você deve observar as alterações nos níveis de açúcar no sangue.

Se você achar que o abacaxi está fazendo com que seus níveis de açúcar no sangue se tornem perigosamente altos ou baixos, você deve removê-lo da sua dieta. Seu médico pode trabalhar com você para determinar se o abacaxi é adequado à sua dieta.

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