Sintomas de artrite reumatóide: certos alimentos podem ajudar

Pessoas com artrite reumatóide recebem frequentemente todos os tipos de conselhos bem-intencionados e não solicitados, especialmente em relação aos alimentos que devem ou não devem comer.

Agora, um estudo foi realizado para respaldar algumas dessas afirmações sobre correções dietéticas.

Advertisement Publicidade

Embora a artrite reumatóide (AR) ainda não tenha uma cura, certos alimentos e produtos alimentares podem ajudar a aliviar os sintomas da doença.

A Arthritis Foundation manteve uma lista de corrida em seu site de alimentos para comer e evita se você mora com a RA.

Mas um estudo recente entrou em maior detalhe, listando 33 alimentos que podem ser benéficos para pacientes com esta condição autoinflamatória crônica.

Para compilar a lista, o Dr. Bhawna Gupta, juntamente com Shweta Khanna e Kumar Sagar Jaiswal, no Laboratório de Biologia da Doença da Escola de Biotecnologia da Universidade KIIT, analisou pesquisas existentes sobre alimentação e nutrição para a AR.

Em uma declaração à imprensa, Gupta disse: "Apoiar o gerenciamento de doenças através de alimentos e dieta não representa nenhum efeito colateral prejudicial e é relativamente barato e fácil. "

Publicidade Publicidade

Quais são os alimentos?

Os alimentos da lista foram agrupados em oito categorias: frutas, cereais, legumes, grãos inteiros, especiarias, ervas, óleos e variados.

Os frutos recomendados para ajudar a aliviar os sintomas de AR e a atividade da doença foram ameixas, toranjas, uvas, mirtilos, bananas, romã, manga, pêssegos e maçãs.
Os cereais que fizeram o corte incluíam aveia inteira, pão de trigo integral e arroz integral.
A seção de grãos inteiros adicionou milho, centeio, cevada, milho, sorgo e semente de canário.
As leguminosas mencionadas na revisão foram soja preta e grama preta.
As ervas como sallaki (também conhecido como shallaki) e ashwaghandha também fizeram o corte.
Também jogados na mistura foram especiarias como gengibre e açafrão, juntamente com azeite, óleo de peixe, óleo de semente de borracha, iogurte, chá verde e chá de manjericão.

Os autores da revisão pareciam ser defensores das dietas do Mediterrâneo e Vegan.

Dietas diferentes para pessoas diferentes

As pessoas devem ter em mente que mesmo aqueles com a mesma doença são únicos e devem ser cautelosos antes de adicionar ou eliminar alimentos da sua dieta.

Alguns pacientes com AR podem ter comorbidades que os limitam a uma dieta medicamente restrita.

Um exemplo é a doença celíaca, uma doença auto-imune que evita que os pacientes comam glúten contidos em trigo, cevada, aveia e centeio. Alguns pacientes celíacos ainda evitam o glúten de milho.

Publicidade Publicidade

Outros pacientes com AR podem ter alergias alimentares que, por exemplo, não podem comer citrinos, nozes ou peixe.

A melhor aposta é que os pacientes discutam sua dieta com seu reumatologista e talvez um nutricionista, nutricionista ou treinador de saúde.

Os autores dizem que esperam que a lista convence médicos e pesquisadores a começar a considerar alimentos como parte de um plano de tratamento para transtornos auto-imunes como a AR.

A Healthline já fez histórias sobre altas temperaturas de cozimento que afetam os sintomas de AR e sobre como o chá verde pode ser benéfico para pessoas que vivem com AR.

Perspectiva dos pacientes

Várias pessoas com RA disseram à Healthline que percebem uma diferença nos sintomas dependendo do tipo de alimentos que estão comendo.

Publicidade Publicidade

"Para mim, a carne vermelha e os produtos lácteos aumentaram severamente meus sintomas de AR. Desde que adotei uma dieta baseada em plantas (uma recomendação do meu reumatologista), percebi uma diminuição da inflamação e inchaço nas articulações ", disse Sarah Kocurek, do Texas.

Amy Lynn Millican do Alabama concordou: "Eu permaneço longe de carnes vermelhas e laticínios também. Eu notei uma diferença, embora eu ainda tenha as luzes do dia chuvoso ", disse ela.

Danielle Pumilia, de Washington, acrescentou: "O álcool definitivamente faz meu alargamento da RA. "

Anúncio

" Sinto-me melhor se eu comer sem glúten, livre de lácteos, muita fibra, baixas dormilhas, sem OGM e orgânicos. Além disso, devo tomar minhas vitaminas e, também, se o meu ferro ficar baixo, pego melaço preto. Beba muita água e tome açafrão ", disse Natalie Gerbon, do Reino Unido.

Gerbon não era a única pessoa que relatou comer sem glúten como uma forma de ajudar a reduzir as erupções da RA.

Publicidade Publicidade

Ann Marie Kenna, originalmente de Minnesota e agora residente na Austrália, disse: "Eu não tenho glúten, o que fez uma diferença incrível para minha inflamação. Limito também o açúcar e o álcool. "

Embora possa variar de paciente para paciente, muitos reumatologistas recomendam que os pacientes com AR reduzem a ingestão de produtos lácteos, vegetais com manteiga, farinha branca e açúcar branco.

Alguns recomendam que os pacientes também tentem dietas à base de plantas, mediterrâneas ou sem glúten.