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10 Alimentos saudáveis ​​de arginina

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Anonim

A arginina é um tipo de aminoácido. Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. As proteínas são digeridas em aminoácidos e depois absorvidas pelo corpo. Eles podem ser separados e colocados juntos de maneiras diferentes para tornar as diferentes proteínas que seu corpo precisa. Seu corpo pode produzir aminoácidos por conta própria, mas outros, considerados aminoácidos essenciais, devem vir dos alimentos que você come.

Para fins nutricionais, os aminoácidos são divididos em três categorias:

  • Não essenciais: seu corpo pode produzir estes em quantidades suficientes para atender às necessidades do corpo.
  • Essencial: seu corpo não pode produzir estes, então você precisa obtê-los de alimentos.
  • Semi-essencial: estes aminoácidos não são essenciais em circunstâncias normais, mas podem ser em determinadas situações.

A arginina é um aminoácido semi-essencial porque é normalmente necessário para o crescimento das crianças, mas não é essencial para adultos saudáveis. Seu corpo também pode fazer arginina além de obtê-lo de fontes alimentares, então as deficiências são raras. No entanto, uma pessoa pode tornar-se deficiente na arginina se a produção do corpo não atende aos requisitos do corpo.

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O que faz

O que a arginina faz?

Aqui está o que a arginina faz para o seu corpo:

  • cria óxido nítrico, que amplia e relaxa artérias e vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo
  • ajuda a curar lesões
  • ajuda os rins na remoção de resíduos
  • aumenta o sistema imunológico função

As pessoas tomam a arginina como um suplemento dietético para ajudar a administrar doenças cardíacas, angina e disfunção erétil, bem como para musculação, cicatrização de feridas e reparação de tecido. Há alguma evidência de que um aumento da ingestão de arginina pode ser útil para tratar todas essas condições. No entanto, levá-lo como um suplemento pode ter efeitos colaterais como dor de estômago e diarréia. Maiores doses também podem comportar riscos para pessoas que tomam outros medicamentos ou têm certas condições de saúde.

A boa notícia é que obter arginina de alimentos ricos em proteínas é seguro e saudável. E como a arginina é produzida a partir de outros aminoácidos, os alimentos ricos em proteínas geralmente ajudam a aumentar os níveis de arginina. Aumente a sua ingestão de arginina com estes 10 alimentos.

Turquia

1. Turquia

Você encontrará a maior quantidade de arginina em peito de peru. Um peito cozido tem 16 gramas! Não é apenas a Turquia uma ótima fonte de proteína, possui uma alta concentração de outros nutrientes, como vitaminas B e ácidos graxos ômega-3. Esta tigela de arroz de peru faz um jantar fácil com apenas 15 minutos de tempo de preparação.

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Lombo de porco

2. Lombo de porco

O lombo de porco, outro alimento rico em proteínas, vem em segundo lugar com um teor de arginina de 14 gramas por costela. É também um dos cortes mais magros de carne de porco, por isso é menor em gordura. Use uma marinada para adicionar sabor sem gordura extra; experimente este lombo de porco bourbon.

Frango

3. Frango

Frango é outra maneira popular e saudável de obter proteínas. É também a terceira melhor fonte de arginina. Um peito de frango tem 70% de sua recomendação diária de proteína e quase 9 gramas de arginina. Este frango e frango é feito com sabor e proteína.

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Sementes de abóbora

4. Sementes de abóbora

As fontes de animais não são a única maneira de obter proteína e arginina. Um copo de sementes de abóbora tem quase 7 gramas. As sementes de abóbora também são uma ótima fonte de minerais de ferro e zinco. Tente adicioná-los como uma cobertura de salada crocante ou como parte de uma mistura de trilhas.

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Soja

5. Soja

Um copo de soja torrada tem 4,6 gramas de arginina. A soja também é uma ótima fonte de minerais de potássio e magnésio. Experimente-os como uma alternativa de lanche saudável.

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Amendoim

6. Amendoins

Um copo de amendoim contém 4. 6 gramas de arginina, embora você não queira comer uma xícara inteira em uma sessão, porque as nozes são ricas em gordura. Em vez disso, espalhe esse copo com algumas porções de um quarto de xícara ao longo da semana. Além do seu teor de proteínas, os amendoins são uma boa fonte de vitaminas B3 e E, folato e niacina. Peanuts e bananas fazem um par gostoso neste smoothie de PBB.

Spirulina

7. Spirulina

A espirulina é um tipo de algas azul-verde que cresce no mar. Muitas vezes, é comprado como um pó e usado para adicionar nutrientes extras aos batidos. Uma xícara de espirulina tem 4. 6 gramas de arginina juntamente com altas quantidades de cálcio, ferro, potássio e niacina. No entanto, para as receitas de smoothie, é mais provável que use uma colher de sopa de espirulina, o que colocaria a contagem de arginina a 0,28 gramas.

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Leiteria

8. Dairy

Como eles são fontes de proteína, você também pode obter arginina de produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte. Uma xícara de leite contém cerca de 0,2 gramas e 4 onças de queijo cheddar contém cerca de 0,25 gramas. Experimente estes cogumelos recheados de queijo para um aperitivo saudável.

Grão-de-bico

9. Grão-de-bico

Os grãos-de-bico, ou grãos-de-bico, são uma ótima maneira de obter proteínas e fibras, especialmente se você não come carne. Um copo de grão-de-bico cozido contém 1. 3 gramas de arginina, 14. 5 gramas de proteína e 12. 5 gramas de fibra dietética. Faça bicos de garfo com curry ou ajude-se a um hummus!

Lentilhas

10. Lentilhas

As lentilhas são outra fonte saudável de plantas e fibras. Não é surpreendente que você também encontre arginina neles: cerca de 1. 3 gramas por copo. Um copo de lentilhas também contém 63 por cento da sua necessidade diária de fibra alimentar. Experimente esta sopa deliciosa e saudável, que combina lentilhas e feijões de garbanzos.