Que levedura é boa para o intestino?
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Se você já passou pela seção de iogurte no supermercado, provavelmente já ouviu o termo "probiótico". Os probióticos são basicamente "bactérias vivas" que existem em certos alimentos, como o iogurte, bem como em suplementos. Não deixe a palavra "bactérias" assustá-lo. Os probióticos se enquadram na categoria não oficial de "bactérias boas", porque funcionam como as "boas bactérias" que já vivem dentro de nós. Esses microorganismos ajudam seu corpo a lutar contra as "bactérias ruins" que você certamente ouviu falar. Eles também ajudam com a digestão e asseguram que o corpo absorva os nutrientes certos de seus alimentos.
Saccharomyces boulardii , ou S. boulardii, é um tipo de probiótico lá fora. Mas há uma grande diferença: não é um tipo de bactéria. É uma levedura que funciona como um probiótico no corpo. Nos últimos 30 anos, médicos recomendaram isso para ajudar pacientes com diarréia. Isso ajuda a regular os intestinos e protegê-los de agentes patogênicos e outras coisas que podem danificar o revestimento intestinal. Ele também modula diferentes partes do seu sistema imunológico e mantém a barreira intestinal funcionando e funcionando. Os médicos têm defeitos associados na função de barreira intestinal com diferentes doenças gastrointestinais.
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O que S. boulardii faz
S. boulardii pode tratar e prevenir uma série de problemas gastrointestinais (GI), incluindo algumas formas diferentes de diarréia. Os antibióticos são uma causa comum de diarréia. Os antibióticos prescritos para uma infecção bacteriana em uma parte diferente do corpo podem perturbar as "boas bactérias" em seu intestino, lavando-as do seu sistema, juntamente com as "más". Geralmente, a diarréia pára depois de alguns dias, mas pode levar a colite ou Clostridium difficile (C. Difficile) colite, que requer hospitalização. Estudos mostram que tomar S. boulardii ao lado de seus antibióticos pode reduzir a possibilidade de ter diarréia.
Também pode tratar a diarréia do viajante, de acordo com um estudo. Isso ocorre quando uma pessoa bebe alimentos ou água contaminados, geralmente em um país diferente. Outro estudo descobriu que pode prevenir a diarréia em pacientes criticamente doentes que são alimentados via tubo e em risco de diarréia.
PublicidadeOs pesquisadores também viram resultados positivos quando usaram S. boulardii para tratar a diarréia aguda e persistente em crianças. Também provou ser benéfico no tratamento da diarréia associada ao vírus HIV.
S. boulardii também pode ajudar a tratar outras doenças, como a intolerância à lactose, e pode até ter um futuro no tratamento de acne, infecções vaginais por fungos, colesterol alto, bolhas de febre e aftas.Parece melhorar a qualidade de vida das pessoas com síndrome do intestino irritável (IBS), bem como a doença de Crohn.
Publicidade PublicidadeComo você toma
As pessoas geralmente tomam S. boulardii em forma de comprimido, mas a dose varia dependendo da necessidade. Para tratar a diarréia causada por antibióticos, os pesquisadores geralmente testam com quatro doses diárias de 250-500 miligramas (mg) e 1 grama (g) por dia para C. difficile.
Embora não cause muitos efeitos colaterais, consulte o seu fornecedor médico antes de começar a tomar S. boulardii, especialmente se você tem alergia a leveduras, está grávida ou está a amamentar.
S. boulardii vem em suplementos de balcão que você pode tomar por via oral. Se você está olhando para adicionar outros alimentos probióticos em sua dieta, existem outras opções além do iogurte. Kefir, chucrute, kombucha, kimchi e miso são todos ricos com probióticos de suporte digestivo que podem ajudar a regular seu sistema.
