Lichis 101: Fatos nutricionais e benefícios para a saúde

O lichi (Litchi chinensis), também conhecido como litchi ou lichee, é uma pequena fruta tropical da família de saboneteiras.

Está intimamente relacionado com outras frutas, como rambutan e longan.

Os lichi são cultivados em regiões subtropicais em todo o mundo e são especialmente populares na China (onde são nativos) e no sudeste da Ásia.

Conhecidos por seu sabor doce e florido, eles geralmente são comidos frescos e às vezes são usados em sorvetes ou processados em suco, vinho, sherbert e geléia.

São uma boa fonte de várias vitaminas, minerais e antioxidantes saudáveis.

A lichia é coberta por uma pele coriácea e cor-de-rosa não comestível, que é removida antes do consumo. A carne é branca e rodeia uma semente escura no centro.

Fatos nutricionais

Os lichias são compostos principalmente de água (82%) e carboidratos (16,5%) (1).

A tabela abaixo mostra os principais nutrientes em liqueis frescos e secos.

Dados nutricionais: Lychees, em bruto - 100 gramas

Quantidade
Calorias	66
Água	82%
Proteína	0. 8 g
Carbs	16. 5 g
Açúcar	15. 2 g
Fibra	1. 3 g
Gordura	0. 4 g
Saturated	0. 1 g
Monoinsaturados	0. 12 g
Polyunsaturated	0. 13 g
Omega-3	0. 07 g
Omega-6	0. 07 g
Trans gordura	~

Carboidratos e fibras

Além da água, as lichias são principalmente constituídas por carboidratos.

Um único lichi (fresco ou seco) contém 1. 5-1. 7 gramas de carboidratos (1).

A maioria dos carboidratos em lichias vem de açúcares, que são responsáveis pelo seu gosto doce. Eles são relativamente baixos em fibras.

Linha inferior: Os lichias são compostos principalmente de água e carboidratos, a maioria dos quais são açúcares. Eles são relativamente baixos em fibras.

Vitaminas e minerais

Os lichias são uma fonte decente de várias vitaminas e minerais, especialmente a vitamina C.

Vitamina C: A vitamina mais abundante em luité. Um lichi fornece cerca de 8% da ingestão diária recomendada de vitamina C (1).
Cobre:  Os lichias são uma fonte decente de cobre. A ingestão inadequada de cobre pode ter efeitos adversos na saúde do coração (2).
Potássio: Um nutriente essencial que pode melhorar a saúde do coração quando consumido em quantidades suficientes (3).

Bottom Line: Os lichias são ricos em vitamina C e contêm quantidades decentes de cobre e potássio.

Outros compostos vegetais

Como outras frutas, as lichias são uma boa fonte de vários compostos de plantas antioxidantes.

Na verdade, eles foram relatados para conter níveis mais elevados de polifenóis antioxidantes do que várias outras frutas comuns (4).

Estes incluem:

Epicatechin: Um antioxidante que pode melhorar a saúde do coração e reduzir o risco de câncer e diabetes (5, 6).
Rutina: Um poderoso antioxidante.Estudos indicam que isso pode ajudar a proteger contra doenças crônicas, como câncer, diabetes e doenças cardíacas (6, 7).

Oligonol

O oligonol é um suplemento dietético que muitas vezes é mencionado com uma referência aos lichis.

É uma mistura patenteada de antioxidantes (proantocianidinas) de pele de lichia e chá verde, desenvolvido pela Amino Up Chemical Corporation no Japão.

Os antioxidantes são quimicamente alterados para aumentar a sua absorção a partir do intestino (8).

Vários estudos indicam que o Oligonol pode reduzir a gordura abdominal, a fadiga e a inflamação após o exercício (9, 10, 11, 12).

No entanto, Oligonol não é encontrado naturalmente em frutas de lichia, por isso seus efeitos para a saúde não se aplicam a lichias.

Bottom Line: Como a maioria das frutas e vegetais, as lichias são uma boa fonte de antioxidantes e outros compostos vegetais saudáveis. Estes incluem epicatequina e rutina. Eles não contêm nenhum Oligonol, como é frequentemente reivindicado.

Benefícios para a saúde de Lychees

Os efeitos da saúde das lichias ainda não foram estudados.

No entanto, eles são uma fruta, e estudos sugerem que comer frutas e vegetais pode melhorar a saúde e reduzir o risco de várias doenças crônicas (13, 14, 15).

De fato, os liqueus contêm vários minerais, vitaminas e antioxidantes saudáveis, como potássio, cobre, vitamina C, epicatequina e rutina, o que pode ajudar a proteger contra doenças cardíacas, câncer e diabetes (3, 6, 7, 16).

Estudos em animais também indicam que o extrato de lichia pode ajudar a combater o câncer de fígado (17).

São necessários mais estudos para confirmar os benefícios para a saúde dos lichis nos seres humanos.

Bottom Line: Os efeitos sobre a saúde das lichias não foram estudados diretamente. No entanto, eles contêm vários nutrientes e antioxidantes que são importantes para a saúde.