É Completa a abstinência de alimentos lixo uma idéia ruim?
Índice:
- A toxicodependência e a toxicodependência são basicamente idênticas
- A Lei da Dependência
- Muitas vezes dizem que as pessoas devem fazer um esforço para incluir esses alimentos em sua vida, apenas em pequenas quantidades (o mantra "tudo com moderação").
- Mas é muito importante perceber que nem todos os alimentos têm esse efeito.
- Então … qual é a resposta para os viciados em alimentos?
- O que é difícil é tentar controlar uma unidade bioquímica implacável (craving) usando força de vontade. Para alguém com vício completo, isso é simplesmente impossível.
Os alimentos lixo são aditivos.
Não há dúvida sobre isso … eles iluminam as mesmas áreas do cérebro como drogas de abuso (1).
Para muitas pessoas, o vício em alimentos pode se tornar um problema muito real e muito (2).
A bioquímica do cérebro é seqüestrada e as pessoas perdem o controle sobre seus pensamentos e comportamentos.
Eles acabam comendo demais desses alimentos e simplesmente não conseguem parar, por mais que tentem.
A toxicodependência e a toxicodependência são basicamente idênticas
Eu sou um viciado em drogas em recuperação com um histórico de reabilitações múltiplas, preso mais frequentemente do que posso contar e várias viagens à sala de emergência devido a overdose.
Eu também sou um ex fumante e tenho extensa experiência pessoal com vício (estava sóbrio desde 4 de janeiro de 2007).
Vários anos depois de eu parar de tomar drogas, comecei a desenvolver um vício em alimentos pouco saudáveis.
Eu me tornava altamente interessado em nutrição e saúde, mas eu tive um tempo extremamente difícil realmente aderindo ao que pensei que era saudável.
Um dia eu percebi que os cravings e os processos de pensamento eram exatamente os mesmos que tinham sido para drogas de abuso como a anfetaminas.
Não houve diferença, apenas uma substância diferente e as consequências sociais não foram tão graves.
Craving junk food sentiu o mesmo que implorar uma droga viciante. Exatamente o mesmo.
Já falei com vários dos meus amigos que também estão se recuperando de viciados em drogas. Eles concordam que o desperdício de junk food é o mesmo que drogas de craving.
Embora muitas pessoas nem soubessem que exista a dependência alimentar, estou pessoalmente convencido de que é um problema enorme na sociedade de hoje e uma das principais razões pelas quais é quase impossível para algumas pessoas para manter uma dieta saudável.
Btw … você NÃO precisa ter problemas com fumar, drogas ou álcool para se tornar viciado em junk food. É muito comum, na verdade.
Se você acha que pode ter esse problema, então pergunte-se estas 5 perguntas:
- Você obtém cravings apesar de sentir-se cheio?
- Você se sente culpado depois de comer alimentos específicos, mas faça isso novamente logo depois?
- Você faz desculpas em sua cabeça sobre por que você deve comer certos alimentos?
- Você tentou, sem sucesso, estabelecer regras (como cheat meals / days) sobre determinados alimentos, mas não teve êxito?
- Você se sente incapaz de controlar seu consumo de certos alimentos, apesar de saber que eles estão causando danos físicos (inclui ganho de peso)?
Estes são sintomas típicos de dependência alimentar.
Se você pode se relacionar com isso, então você tem um problema sério e é melhor você começar a fazer algo sobre isso, ou só piorará e acabará arruinando sua saúde.
A Lei da Dependência
Durante os meus anos de luta contra o vício, aprendi muitas coisas que ficaram comigo.
A lição mais importante que aprendi é chamada de lei do vício:
Um ex-fumante que tem um sopro de um cigarro se tornará de novo adicto novamente e poderá volte para um hábito de um pacote no dia seguinte.Um alcoólatra que tenha um gole de cerveja vai recaída … com todas as consequências horríveis que se seguem. Um gole pode arruinar a vida de um alcoólatra.
Um viciado em alimentos que tem sido abstinente há muito tempo e decide dar "
apenas uma vez que " recaerá e começará a comer esse alimento com mais freqüência novamente. Muitas pessoas com uma história de dieta de yo-yo poderão se relacionar com isso.
O que sobre a moderação?
Muitos profissionais de nutrição argumentam contra abordagens "extremas", como a eliminação completa da junk food da dieta.
Muitas vezes dizem que as pessoas devem fazer um esforço para incluir esses alimentos em sua vida, apenas em pequenas quantidades (o mantra "tudo com moderação").
Embora esta abordagem possa ser razoável para algumas pessoas, é um
desastre completopara pessoas com dependência alimentar. Quando se trata de dependência, a moderação falha. Toda vez. Não há motivos para acreditar que o vício em alimentos seja diferente. Dizer a um viciado em alimentos para comer comida lixo com moderação é tão ridículo como dizer a um alcoólatra para beber cerveja com moderação.
Simplesmente não funciona, período.
Nós não precisamos comer comida lixoTodos nós precisamos comer alguma coisa … caso contrário, morreremos de fome. Isso é inevitável.
Mas é muito importante perceber que nem todos os alimentos têm esse efeito.
A maioria das pessoas com dependência alimentar não está envolvendo brócolis e ovos, eles estão se encher com sucata processada com alto teor de açúcar, trigo e ingredientes altamente refinados.
Não há necessidade fisiológica de junk food na dieta. Esta porcaria não existe até muito recentemente na história evolutiva e nossos genes não mudaram desde então.
Os viciados em alimentos podem comer alimentos mais reais e não processados sem problemas. Mas eles precisam evitar os alimentos desencadeantes que causam cravings, compulsão e adicto.
As pessoas que conseguem fazer isso muitas vezes perdem muito peso sem nenhum grande esforço. Foi o que aconteceu comigo e com todos os outros viciados em restauração que conheço.Abstinência completa é a única coisa que funciona contra o vício
Então … qual é a resposta para os viciados em alimentos?
O que eles podem fazer para finalmente se livrar dos alimentos desagradáveis e que promovem doenças de suas vidas?A solução é a mesma que é com qualquer outro vício … evitando a substância aditiva. Completamente.
Sem junk food em aniversários, sem junk food no Natal. Nada. Sempre. Nenhuma mordida.
Para adictos, este é um acordo ALL ou NOME.
Ou você evita a junk food completamente, ou você come constantemente. Não há nada no meio. Uma única mordida provocará uma recaída e arruinará tudo.
A abstinência é a
apenascoisa que funciona contra o vício, período. Isso é mais fácil do que você pode pensar Você pode pensar que a abstinência completa é extremamente difícil, mas isso realmente não é o caso.
O que é difícil é tentar controlar uma unidade bioquímica implacável (craving) usando força de vontade. Para alguém com vício completo, isso é simplesmente impossível.
Por outro lado, quando você tomou a decisão de
nunca comer este material de novo, aderir a uma dieta saudável realmente se torna muito mais fácil. A sério. Quando você nem convida a opção de indulging, então não há necessidade de você começar a justificar qualquer coisa na sua cabeça … então o desejo ainda pode não aparecer. Se você teve várias tentativas mal sucedidas de "moderação", então talvez você considere eliminar essa coisa … completamente.
Pode acabar salvando sua vida.