Você pode misturar álcool e Paleo?
Índice:
- Qual é o estilo de vida Paleo?
- Onde o álcool se encaixa?
- Com a teoria paleo de que os alimentos e bebidas não processados são melhores, os defensores do paleo, incluindo Giblin, tendem a aprovar vinho, cidra dura e tequila - bebidas que não são tão dependentes dos grãos e, portanto, têm menos carboidratos e, com sorte, menos açúcar. Além disso, algumas dessas bebidas podem até ter benefícios para a saúde.
- Não importa o que esteja em sua xícara, limitar o seu consumo é fundamental para manter seus objetivos de perda de peso e saúde. O excesso de indulgência, diz Giblin, pode enfraquecer suas inibições e permitir que você faça escolhas de alimentos pobres que você não faria - adicionando outros paleo não-não a uma noite de indulgência.
A dieta paleo baseia-se em comer alimentos semelhantes aos consumidos pelos primeiros humanos há milhões de anos. Como é improvável que eles tenham derrubado sua carne caçada com um copo de vinho, os praticantes paleo modernos podem beber álcool e ainda se chamam de "paleo"?
Qual é o estilo de vida Paleo?
A Idade Paleolítica começou cerca de 2. 5 milhões de anos atrás. Obviamente, o homem durante essa idade não conseguiu fazer compras em uma mercearia local, e o alvorecer da agricultura - criar e colher colheitas e grãos - não ocorreria por cerca de 12 mil anos. Em vez disso, as pessoas dependiam apenas do que poderiam reunir de plantas selvagens ou do que podiam caçar.
propaganda PublicidadeO estilo de vida paleo moderno é modelado a partir desta dieta antiga. Depende principalmente de carnes magras, peixe, nozes e sementes, e frutas e vegetais. Grãos, legumes e produtos lácteos são evitados. Os defensores dizem que ao comer o que os humanos antigos comeram, os humanos modernos podem otimizar sua saúde e desfazer os anos de dano causados por alimentos altamente processados.
Onde o álcool se encaixa?
É verdade que nossos antepassados humanos não eram bebedores. Os arqueólogos sugerem que o homem antigo não começou a beber bebidas alcoólicas ou fermentadas até o período neolítico, ou cerca de 9 000 anos atrás.
Então, tecnicamente, o álcool não é paleo-aprovado.
PublicidadeMas, como acontece com a maioria das abordagens de dieta, a flexibilidade é comum e muitos defensores da dieta e dos especialistas em nutrição reconhecem devotos que desejam o copo de vinho ocasional e, portanto, defendem uma abordagem moderada.
Publicidade Publicidade Giblin diz que beber uma quantidade moderada de álcool é OK, desde que seja cauteloso sobre o tipo de álcool que você escolhe e quanto você bebe.Qual álcool é o melhor?
Com a teoria paleo de que os alimentos e bebidas não processados são melhores, os defensores do paleo, incluindo Giblin, tendem a aprovar vinho, cidra dura e tequila - bebidas que não são tão dependentes dos grãos e, portanto, têm menos carboidratos e, com sorte, menos açúcar. Além disso, algumas dessas bebidas podem até ter benefícios para a saúde.
"O vinho está na lista das bebidas mais paleo-amigáveis e contém antioxidantes como o resveratrol que pode ter benefícios saudáveis para o coração", explica Giblin. O vinho tinto pode ser uma escolha melhor em relação ao branco, pois tem uma maior concentração de resveratrol.
Como a cidra dura é fermentada e não contém glúten, Giblin diz que é uma boa alternativa à cerveja tradicional. Outra opção para paleo dieters que favorecem uma cerveja mais tradicional é cerveja sem glúten.
O vinho está na lista das bebidas mais paleo-amigáveis, e contém antioxidantes como o resveratrol que pode ter benefícios saudáveis para o coração. Jenny Giblin, especialista em nutrição
Tequila é vista como um pouco paleo-friendly também, como muitas vezes é minimamente processada. Giblin sugere escolher a tequila com 100% de agave para reduzir a quantidade de açúcar que você está bebendo. Evite margaritas se quiser seguir uma dieta paleo.AnúncioPublicidade
Moderação é chaveNão importa o que esteja em sua xícara, limitar o seu consumo é fundamental para manter seus objetivos de perda de peso e saúde. O excesso de indulgência, diz Giblin, pode enfraquecer suas inibições e permitir que você faça escolhas de alimentos pobres que você não faria - adicionando outros paleo não-não a uma noite de indulgência.
No geral, todas as dietas bem-sucedidas precisam de um espaço de suspensão: muito restritivo e não durará, muito indulgente e simplesmente não funcionará.
"Mantenha sua saúde geral em mente e mantenha o foco em como você quer sentir", diz Giblin. "Se você sentir vontade de tomar uma bebida em uma ocasião especial, você deve ser capaz de fazê-lo de forma a alinhar com seus objetivos de saúde e estilo de vida paleo. "
