O café pode aumentar o seu metabolismo e ajudá-lo a queimar gordura?
Índice:
- Café Contém Estimulantes
- O café pode ajudar a mobilizar a gordura do tecido gordo
- O café pode aumentar a taxa metabólica
- Café e perda de peso a longo prazo
- Mensagem para levar a casa
O café contém cafeína … que é a substância psicoativa mais comumente consumida no mundo.
A cafeína fez o seu caminho para a maioria dos suplementos comerciais de queima de gordura, por uma boa razão.
É uma das poucas substâncias que é conhecida por ajudar a mobilizar gorduras dos tecidos gordurosos e aumentar o metabolismo.
Anúncio PublicidadeCafé Contém Estimulantes
O café não é apenas água preta quente.
As substâncias nos grãos de café tornam a bebida final.
De fato, o café contém várias substâncias biologicamente ativas que podem afetar o metabolismo:
- Cafeína - um estimulante do sistema nervoso central.
- Teobromina e Teofilina - substâncias relacionadas à cafeína que também podem ter um efeito estimulante.
- Ácido clorogênico - um dos compostos biologicamente ativos no café, pode ajudar a absorção lenta de carboidratos (1).
O mais importante é a cafeína, que é muito potente e tem sido cuidadosamente estudada.
O que a cafeína faz no cérebro é bloquear um neurotransmissor inibitório chamado Adenosina (2, 3).
Ao bloquear a adenosina, a cafeína aumenta o disparo de neurônios e a liberação de neurotransmissores como Dopamina e Norepinefrina.
AnúncioO café pode ajudar a mobilizar a gordura do tecido gordo
A cafeína estimula o sistema nervoso, que envia sinais diretos para as células de gordura para dizer-lhes que derramem gordura (4, 5).
Outra coisa que a cafeína faz é aumentar os níveis sanguíneos do hormônio Epinefrina, que também é conhecido como Adrenalina (6, 7).
A epinefrina viaja através do sangue, aos tecidos gordurosos e envia sinais para quebrar as gorduras e liberá-las no sangue.
É assim que a cafeína ajuda a mobilizar gordura dos tecidos gordurosos, tornando-o disponível para uso como ácidos graxos livres no sangue.
Anúncio PublicidadeO café pode aumentar a taxa metabólica
Quantas calorias que ardemos em repouso, é chamado de Taxa Metabólica de Recuperação (RMR).
Quanto maior a nossa taxa metabólica, mais fácil é para nós perder peso e quanto mais podemos nos permitir comer sem ganhar.
Estudos mostram que a cafeína pode aumentar a taxa metabólica em 3-11%, com doses maiores com efeito ainda maior (8, 9).
Curiosamente, a maior parte do aumento do metabolismo é causada por um aumento na queima de gordura (10).
Infelizmente, o efeito é menos pronunciado naqueles que são obesos.
Em um estudo, o aumento da queima de gordura em pessoas magras é tão alto quanto 29%, enquanto em indivíduos obesos o aumento é de cerca de 10% (11). O efeito também parece diminuir com a idade e é mais pronunciado em indivíduos mais jovens (12).
A cafeína pode melhorar o desempenho atlético através de vários mecanismos, um deles sendo maior mobilização de ácidos graxos dos tecidos gordurosos. Estudos mostram que a cafeína pode melhorar o desempenho do exercício em 11-12%, em média (13, 14).
AnúncioCafé e perda de peso a longo prazo
Há uma grande ressalva aqui, e é o fato de que as pessoas se tornam tolerantes aos efeitos da cafeína (15, 16).
A curto prazo, a cafeína pode aumentar a taxa metabólica e aumentar a queima de gordura, mas depois de um tempo, as pessoas se tornam tolerantes aos efeitos e deixa de funcionar.
Mas, mesmo que o café não o faça gastar mais calorias no longo prazo, ainda existe a possibilidade de libertar o apetite e ajuda você a comer menos.
Em um estudo, a cafeína teve um efeito de redução do apetite nos homens, mas não nas mulheres - tornando-os a comer menos em uma refeição após o consumo de cafeína. No entanto, outro estudo mostrou nenhum efeito para os homens (17, 18).
Se o café ou a cafeína pode ajudá-lo a perder peso a longo prazo pode depender do indivíduo. Neste ponto, não há evidências de que isso possa ajudar com a perda de peso no longo prazo.
Publicidade PublicidadeMensagem para levar a casa
Embora a cafeína possa aumentar o seu metabolismo no curto prazo, este efeito é diminuído nos bebedores de café a longo prazo devido à tolerância.
Se você está interessado principalmente em café por causa da perda de gordura, pode ser melhor roteá-lo para evitar um acúmulo de tolerância. Talvez ciclos de 2 semanas, 2 semanas de folga.
Claro, há muitas outras ótimas razões para beber café, incluindo o fato de que o café é a maior fonte de antioxidantes na dieta ocidental, superando frutas e vegetais, combinados.
