São bebidas energéticas boas ou ruins para você?
Índice:
- O que são bebidas energéticas?
- As bebidas energéticas são projetadas para aumentar a energia e o desempenho mental. Eles contêm uma combinação de cafeína, açúcar, vitaminas, derivados de aminoácidos e extratos de ervas.
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- As bebidas energéticas podem ajudar as pessoas a funcionar enquanto estão cansadas, mas as pessoas podem observar diminuição da qualidade do sono após o uso de bebidas energéticas.
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- Devido aos potenciais efeitos negativos da cafeína nessa população, as principais organizações de cuidados de saúde desencorajam o uso de bebidas energéticas em crianças e adolescentes.
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As bebidas energéticas destinam-se a aumentar a sua energia, estado de alerta e concentração.
Pessoas de todas as idades as consumem e continuam a crescer em popularidade.
Mas alguns profissionais da saúde advertiram que as bebidas energéticas podem ter consequências nocivas, o que levou muitas pessoas a questionar sua segurança.
Este artigo pesa o bom e o ruim das bebidas energéticas, fornecendo uma extensa revisão de seus efeitos para a saúde.
anúncio publicitárioO que são bebidas energéticas?
As bebidas energéticas são bebidas que contêm ingredientes comercializados para aumentar a energia e o desempenho mental.
Red Bull, 5 horas de energia, Monster, AMP, Rockstar, NOS e Full Throttle são exemplos de produtos populares de bebidas energéticas.
Quase todas as bebidas energéticas contêm o ingrediente cafeína para estimular a função cerebral e aumentar o estado de alerta e a concentração.
No entanto, a quantidade de cafeína difere de produto para produto. Esta tabela mostra o teor de cafeína de algumas bebidas energéticas populares:
| Tamanho do Produto | Conteúdo de Cafeína | |
|---|---|---|
| Red Bull | 8. | |
| 80 mg | AMP | 16 oz (473 ml) |
| 142 mg | Monster | 16 oz (473 ml) |
| 160 mg | Rockstar | 16 oz (473 ml) |
| 160 mg | NOS | 16 oz (473 ml) |
| 160 mg | Throttle completo | 16 oz (473 ml) |
| 160 mg | 5 horas de energia | 1. 93 oz (57 ml) |
Todas as informações sobre a cafeína nesta tabela foram obtidas no site do fabricante ou pela Cafeine Informer, se o fabricante não listasse conteúdo de cafeína.
- As bebidas energéticas também normalmente contêm vários outros ingredientes. Alguns dos ingredientes mais comuns que não a cafeína estão listados abaixo: Açúcar:
- Geralmente a principal fonte de calorias em bebidas energéticas, embora algumas não contenham açúcar e sejam baixas em carboidratos. vitaminas B:
- Jogue um papel importante na conversão dos alimentos que você come na energia que seu corpo pode usar. Derivados de aminoácidos:
- Exemplos são taurina e L-carnitina. Ambos são produzidos naturalmente pelo organismo e têm papéis em vários processos biológicos. Extratos de ervas:
É provável que o Guaraná inclua para adicionar mais cafeína, enquanto o ginseng pode ter efeitos positivos sobre a função cerebral (1). Resumo:
As bebidas energéticas são projetadas para aumentar a energia e o desempenho mental. Eles contêm uma combinação de cafeína, açúcar, vitaminas, derivados de aminoácidos e extratos de ervas.
As bebidas energéticas podem melhorar a função cerebral
As pessoas consomem bebidas energéticas por uma variedade de razões.
Um dos mais populares é aumentar o estado de alerta mental, melhorando a função cerebral.
Mas a pesquisa realmente mostra que as bebidas energéticas podem oferecer esse benefício? Múltiplos estudos confirmam que as bebidas energéticas podem realmente melhorar as medidas da função cerebral, como memória, concentração e tempo de reação, ao mesmo tempo que reduzem a fadiga mental (2, 3, 4).
De fato, um estudo, em particular, mostrou que beber apenas um 8. 4 onças (500 ml) de Red Bull aumentou a concentração e a memória em cerca de 24% (2).
Muitos pesquisadores acreditam que este aumento na função cerebral pode ser atribuído apenas à cafeína, enquanto outros especularam que a combinação de cafeína e açúcar em bebidas energéticas é necessária para obter o maior benefício (3). Resumo:Múltiplos estudos mostraram que as bebidas energéticas podem reduzir a fadiga mental e melhorar as medidas da função cerebral, como memória, concentração e tempo de reação.
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As bebidas energéticas podem ajudar as pessoas a funcionar quando estão cansadas
Outra razão pelas quais as pessoas consomem bebidas energéticas é para ajudá-las a funcionar quando estão privadas de sono ou cansadas.
Os condutores em viagens longas e de última hora da noite muitas vezes alcançam bebidas energéticas para ajudá-los a ficar alertas enquanto estão atrás do volante.
Múltiplos estudos utilizando simulações de condução concluíram que as bebidas energéticas podem aumentar a qualidade da condução e reduzir a sonolência, mesmo em motoristas com privação de sono (5, 6).
Da mesma forma, muitos trabalhadores da turnê noturna usam bebidas energéticas para ajudá-los a cumprir os requisitos do trabalho durante horas, quando a maioria das pessoas está profundamente adormecida.
Embora as bebidas energéticas também possam ajudar esses trabalhadores a permanecerem alertas e acordadas, pelo menos um estudo sugeriu que o uso de bebidas energéticas poderia afetar negativamente a qualidade do sono após o turno (7). Resumo:
As bebidas energéticas podem ajudar as pessoas a funcionar enquanto estão cansadas, mas as pessoas podem observar diminuição da qualidade do sono após o uso de bebidas energéticas.
As bebidas energéticas podem causar problemas cardíacos em algumas
Pesquisas indicam que as bebidas energéticas podem melhorar a função cerebral e ajudá-lo a ficar alerta quando estiver cansado.
No entanto, também há preocupações de que as bebidas energéticas possam contribuir para problemas cardíacos.
Uma revisão mostrou que o uso de bebidas energéticas tem sido implicado em vários casos de problemas cardíacos, que exigiam visitas a salas de emergência (8).
Além disso, mais de 20 000 viagens ao departamento de emergência estão associadas ao uso de bebidas energéticas a cada ano apenas nos EUA (9).
Além disso, estudos múltiplos em seres humanos também mostraram que o consumo de bebidas energéticas pode aumentar a pressão arterial e a freqüência cardíaca e diminuir os marcadores importantes da função dos vasos sanguíneos, o que pode ser ruim para a saúde do coração (10, 11).
A maioria dos especialistas acredita que os problemas cardíacos associados ao uso de bebidas energéticas ocorrem como resultado da ingestão excessiva de cafeína.
Isso parece razoável, uma vez que muitas das pessoas que sofreram sérios problemas cardíacos depois de beber bebidas energéticas estavam consumindo mais de três bebidas energéticas por vez ou também misturando-as com álcool.
Embora você precise ter cuidado com o uso de bebidas energéticas se você tiver uma história de doença cardíaca, consumi-las ocasionalmente e em quantidades razoáveis é improvável que cause problemas cardíacos em adultos saudáveis sem história de doença cardíaca. Resumo:Várias pessoas desenvolveram problemas cardíacos depois de consumir bebidas energéticas, possivelmente devido a beber muita cafeína ou a misturar bebidas energéticas com álcool.
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Algumas variedades são carregadas com açúcar
A maioria das bebidas energéticas contém uma quantidade considerável de açúcar.
Por exemplo, um 8. 4 onças (250 ml) de Red Bull contém 27 gramas (cerca de 7 colheres de sopa) de açúcar, enquanto uma lata de 16 onças (473 ml) de Monster contém cerca de 54 gramas (cerca de 14 colheres de chá) de açúcar.
Consumir muito açúcar causará que o açúcar no sangue de qualquer pessoa pique, mas se você tiver dificuldade em controlar o açúcar no sangue ou ter diabetes, você deve ser particularmente cauteloso com as bebidas energéticas.
Consumir bebidas adoçadas com açúcar, como a maioria das bebidas energéticas, leva a elevações de açúcar no sangue que podem ser ruins para a saúde, especialmente se você tem diabetes.
Estas elevações de açúcar no sangue foram associadas com níveis aumentados de estresse oxidativo e inflamação, que foram implicados no desenvolvimento de quase todas as doenças crônicas (12, 13, 14).
Mas mesmo as pessoas sem diabetes podem precisar se preocupar com o açúcar nas bebidas energéticas. Um estudo relatou que beber uma ou duas bebidas adoçadas de açúcar diariamente estava correlacionada com um risco 26% maior de diabetes tipo 2 (15).
Por sorte, muitos fabricantes de bebidas energéticas agora estão produzindo produtos que são mais baixos em açúcar ou o eliminaram completamente. Estas versões são mais adequadas para pessoas com diabetes ou aqueles que tentam seguir uma dieta baixa em carboidratos. Resumo:As pessoas com diabetes devem optar por versões de bebidas energéticas baixas ou sem açúcar para evitar elevações nocivas no açúcar no sangue.
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Misturar bebidas energéticas e álcool tem riscos saudáveis para a saúde
A mistura de bebidas energéticas com álcool é incrivelmente popular entre jovens adultos e estudantes universitários.
No entanto, isso representa um importante problema de saúde pública.
Os efeitos estimulantes da cafeína nas bebidas energéticas podem anular os efeitos depressivos do álcool. Isso pode deixar você se sentindo menos intoxicado enquanto ainda está sofrendo deficiências relacionadas ao álcool (16, 17).
Esta combinação pode ser muito preocupante. As pessoas que ingerem bebidas energéticas com álcool tendem a denunciar um consumo de álcool mais pesado. Eles também são mais propensos a beber e dirigir, e sofrem de lesões relacionadas ao álcool (18, 19, 20).
Além disso, um estudo de 403 adultos australianos jovens mostrou que as pessoas eram quase seis vezes mais propensas a experimentar palpitações cardíacas quando bebiam bebidas energéticas misturadas com álcool em comparação com quando bebiam álcool sozinho (21).
As bebidas energéticas alcoólicas pré-misturadas aumentaram em popularidade em meados da década de 2000, mas em 2010 a US Food and Drug Administration (FDA) forçou as empresas a remover estimulantes de bebidas alcoólicas após relatos de problemas médicos e óbitos.
Ainda assim, muitos indivíduos e bares continuam a misturar bebidas energéticas e álcool por conta própria. Pelas razões acima, não é recomendável consumir bebidas energéticas misturadas com álcool. Resumo:As bebidas energéticas misturadas com álcool podem deixar você se sentir menos intoxicado enquanto ainda está sofrendo deficiências relacionadas ao álcool.Consumir bebidas energéticas com álcool não é recomendado.
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As crianças ou adolescentes devem beber bebidas energéticas?
Estima-se que 31% das crianças de 12 a 17 anos consumam regularmente bebidas energéticas.
No entanto, de acordo com as recomendações publicadas pela Academia Americana de Pediatria em 2011, as bebidas energéticas não devem ser consumidas por crianças ou adolescentes (22).
O seu raciocínio é que a cafeína encontrada em bebidas energéticas coloca crianças e adolescentes em risco de se tornarem dependentes ou adictos à substância e também podem ter efeitos negativos sobre o coração e o cérebro em desenvolvimento (22).
Os especialistas também estabelecem limites para a cafeína para essas idades, recomendando que os adolescentes consumam mais de 100 mg de cafeína por dia e as crianças consumam menos de 1. 14 mg de cafeína por libra (2. 5 mg / kg) de seu próprio peso corporal por dia (23).
Isto equivale a cerca de 85 mg de cafeína para uma criança de 75 libras (34 kg) com 12 anos de idade ou menos.
Dependendo da marca de uma bebida energética e do tamanho do recipiente, não seria difícil exceder essas recomendações de cafeína com apenas uma lata. Resumo:
Devido aos potenciais efeitos negativos da cafeína nessa população, as principais organizações de cuidados de saúde desencorajam o uso de bebidas energéticas em crianças e adolescentes.
Alguém deve beber bebidas energéticas? Quanto é muito?
A maioria das preocupações com a saúde envolvendo centro de bebidas energéticas em seu conteúdo de cafeína.
Importante, geralmente recomenda-se que os adultos não consumam mais de 400 mg de cafeína por dia.
As bebidas energéticas tipicamente só contêm cerca de 80 mg de cafeína por 8 onças (237 ml), o que é bastante próximo a uma xícara de café média.
O problema é que muitas bebidas energéticas são vendidas em recipientes com mais de 8 onças (237 ml). Além disso, alguns contêm mais cafeína, especialmente "energia elétrica", como 5 horas de energia, que tem 200 mg de cafeína em apenas 1,93 onças (57 ml).
Além disso, várias bebidas energéticas também contêm extratos de ervas como guaraná, uma fonte natural de cafeína que contém cerca de 40 mg de cafeína por grama (24).
Os fabricantes de bebidas energéticas não são obrigados a incluir isso no conteúdo de cafeína listado no rótulo do produto, o que significa que o teor total de cafeína de muitas bebidas pode ser subestimado drasticamente.
Dependendo do tipo e tamanho da bebida energética que você consome, não é difícil exceder a quantidade recomendada de cafeína se você consumir várias bebidas energéticas em um dia.
Embora ocasionalmente beber uma bebida energética é improvável que cause algum dano, provavelmente é sábio evitar o consumo de bebidas energéticas como parte de sua rotina diária.
Se você decidir consumir bebidas energéticas, limite-as a mais de 16 onças (473 ml) de uma bebida energética padrão por dia e tente limitar todas as outras bebidas com cafeína para evitar a ingestão excessiva de cafeína.
As mulheres grávidas e lactantes, crianças e adolescentes devem evitar completamente as bebidas energéticas. Resumo:Ocasionalmente, beber uma bebida energética provavelmente não causará problemas.Para reduzir os danos potenciais, limite seu consumo a 47 gramas (473 ml) diariamente e evite todas as outras bebidas com cafeína.
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A linha inferior
As bebidas energéticas podem oferecer alguns dos benefícios prometidos ao aumentar a função cerebral e ajudá-lo a funcionar quando estiver cansado ou privado de sono.
No entanto, há uma série de preocupações com a saúde com as bebidas energéticas, particularmente relacionadas à ingestão excessiva de cafeína, teor de açúcar e mistura com álcool.
Se você optar por beber bebidas energéticas, limite a sua ingestão para 16 onças (473 ml) por dia e fique longe de "tomas de energia". Além disso, tente reduzir a ingestão de outras bebidas com cafeína para evitar os efeitos nocivos da cafeína demais.
Algumas pessoas, incluindo mulheres grávidas e lactantes, crianças e adolescentes, devem evitar completamente as bebidas energéticas.
