6 Benefícios do óleo de linhaça - Plus Como usá-lo

As sementes de linhaça são conhecidas por seus muitos benefícios para a saúde, que incluem o fornecimento de uma saudável dose de proteína e fibra, reduzindo o apetite e ajudando no controle do peso (1, 2).

Dado o seu perfil de nutrientes estelar, não é de admirar que o óleo de linhaça também esteja repleto de benefícios semelhantes para a saúde.

O óleo de linhaça, também conhecido como óleo de linhaça ou óleo de linhaça, é feito a partir de sementes de linhaça que foram moídas e pressionadas para liberar o seu óleo natural.

Este óleo que promove a saúde possui uma grande variedade de usos, que vão desde o cozimento até o cuidado da pele.

Este artigo irá explorar alguns dos principais benefícios do óleo de linhaça e algumas maneiras simples de usá-lo.

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1. Alto em ácidos graxos ômega-3

Ao contrário das sementes de linhaça, o óleo de linhaça é carregado com ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.

Na verdade, uma colher de sopa (15 ml) contém um impressionante 7, 196 mg de ácidos graxos ômega-3 (3).

Especificamente, o óleo de linhaça contém ácido alfa-linolênico (ALA), uma forma de ácido graxo ômega-3 que só é convertida em pequenas quantidades a formas ativas de ômega-3, como EPA e DHA (4).

Se você não está recebendo DHA e EPA suficientes em sua dieta, a maioria das diretrizes recomendam pelo menos 1, 600 mg de ALA omega-3 ácidos graxos diariamente para homens e 1, 100 mg para mulheres (5).

Apenas uma colher de sopa de óleo de linhaça pode atender e exceder suas necessidades diárias de ALA (3).

Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para a saúde e foram associados com benefícios como inflamação reduzida, saúde cardíaca melhorada e proteção para o cérebro contra o envelhecimento (6, 7, 8).

Se você não está tomando óleo de peixe ou obtendo uma a duas porções de peixe gordo em sua dieta a cada semana, o óleo de linhaça pode ser uma boa solução para ajudar a complementar sua dieta com os ácidos graxos ômega-3 que você precisa.

Resumo: O óleo de linhaça é rico em ácidos graxos ômega-3 de ALA, que tem sido associado a inúmeros benefícios para a saúde.

2. Pode ajudar a reduzir o crescimento das células do câncer

Embora a pesquisa atual seja limitada aos estudos com test-tube e animais, há algumas evidências de que o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir o crescimento de células cancerosas.

Em um estudo com animais, os ratos receberam 0,3 ml de óleo de linhaça por 40 dias. Verificou-se que previne a propagação do câncer e o crescimento de tumores pulmonares (9).

Em outro estudo de pequenos animais, o óleo de linhaça mostrou bloquear a formação de câncer de cólon em ratos (10).

Além disso, os estudos com tubo de ensaio produziram achados semelhantes, com vários estudos mostrando que o óleo de linhaça reduziu o crescimento de células de câncer de mama (11, 12).

Ainda assim, enquanto essas descobertas são promissoras, é necessário mais pesquisa para determinar como esses resultados podem se traduzir em seres humanos.

Resumo: Alguns estudos com tubo de ensaio e animais mostram que o óleo de linhaça pode reduzir o crescimento de células cancerosas, embora seja necessária pesquisa adicional em seres humanos.

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3. Poderia beneficiar a saúde cardíaca

Vários estudos descobriram que o óleo de linhaça poderia beneficiar a saúde cardíaca.

Um estudo em 59 pessoas comparou os efeitos do óleo de linhaça com o óleo de cártamo, um tipo de óleo rico em ácidos graxos ômega-6.

Neste estudo, suplementar com uma colher de sopa (15 ml) de óleo de linhaça durante 12 semanas levou a níveis de pressão arterial significativamente menores do que suplementar com óleo de cártamo (13).

A pressão arterial elevada pode prejudicar a saúde do coração, pois coloca uma pressão extra no coração, forçando-a a trabalhar mais.

O óleo de linhaça também pode melhorar a elasticidade das artérias. Tanto o envelhecimento quanto o aumento da pressão arterial estão geralmente ligados a diminuição da elasticidade (14).

Estes benefícios são provavelmente devido à alta concentração de ácidos graxos ômega-3 no óleo de linhaça, uma vez que suplementar com ele mostrou aumentar significativamente a quantidade de omega-3 no sangue (15).

Além disso, numerosos estudos mostraram que os ácidos gordos omega-3 melhoram a saúde do coração, com benefícios como inflamação reduzida e pressão arterial mais baixa (16, 17).

Resumo: Alguns estudos mostraram que o óleo de linhaça poderia melhorar a saúde do coração, reduzindo a pressão arterial e aumentando a elasticidade das artérias.

4. Pode ajudar a tratar constipação e diarreia

O óleo de linhaça pode ser efetivo no tratamento de constipação e diarréia.

Um recente estudo em animais mostrou que o óleo de linhaça atuava como um laxante para promover a regularidade, enquanto atuava como agente antidiarréico (18).

Outro estudo deu 50 pacientes constipados em hemodiálise, óleo de linhaça, azeite ou óleo mineral.

Após quatro semanas, o óleo de linhaça aumentou a freqüência de movimentos intestinais e a consistência das fezes. Além disso, verificou-se que era tão eficaz quanto o azeite e o óleo mineral (19).

No entanto, a pesquisa sobre os efeitos do óleo de linhaça na constipação e diarréia é atualmente limitada a estudos em animais e estudos sobre pessoas com condições específicas.

Estudos adicionais são necessários para avaliar a sua eficácia na população em geral.

Resumo: Alguns estudos em animais e humanos mostraram que o óleo de linhaça pode ajudar a tratar constipação e diarréia, mas pesquisas adicionais são necessárias.

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5. Pode melhorar a saúde da pele

O óleo de linhaça também pode ajudar a melhorar a saúde da pele.

Um estudo pequeno tinha 13 suplementos femininos com óleo de linhaça por 12 semanas. No final do estudo, eles experimentaram melhorias na suavidade e hidratação da pele, enquanto a sensibilidade da pele à irritação e à rugosidade diminuiu (20).

Um recente estudo em animais mostrou que o óleo de linhaça apresentava resultados positivos semelhantes.

Os ratos com dermatite receberam óleo de linhaça durante três semanas. O óleo mostrou diminuir os sintomas de dermatite atópica, como vermelhidão, inchaço e coceira (21).

No entanto, nenhum estudo analisou os benefícios da aplicação de óleo de linhaça na pele das pessoas. No entanto, existem inúmeros relatórios anedóticos de melhorias na suavidade e irritação reduzida após a aplicação de óleo de linhaça.

Resumo: Estudos em animais e humanos mostram que o complemento com óleo de linhaça pode ajudar a melhorar a suavidade e a hidratação da pele, além de tratar certas condições da pele como a dermatite.

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6. Pode reduzir a inflamação

Graças ao seu teor de ácidos graxos ômega-3, algumas pesquisas mostram que o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir a inflamação em certas populações.

No entanto, uma análise de 20 estudos mostrou que o óleo de linhaça não teve efeito sobre a inflamação na população em geral.

No entanto, reduziu significativamente os níveis de proteína C-reativa, um marcador usado para medir a inflamação, em pessoas obesas (22).

Um estudo em animais também descobriu que o óleo de linhaça possui potentes propriedades anti-inflamatórias (23).

Alguns estudos indicam que os efeitos anti-inflamatórios do óleo de linhaça são equivalentes aos do azeite.

Por exemplo, um estudo em 37 pessoas mostrou que os suplementos de óleo de linhaça não afetaram os marcadores inflamatórios em adultos saudáveis ​​e de peso normal em relação ao azeite (24).

Embora pareça que o óleo de linhaça pode afetar as pessoas de forma diferente, é necessária mais pesquisa para determinar seus efeitos sobre a inflamação para a população em geral.

Resumo: Alguns estudos mostraram que o óleo de linhaça pode ter propriedades anti-inflamatórias. No entanto, pesquisas adicionais são necessárias.

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Como usar o óleo de linhaça

Uma das melhores coisas sobre o óleo de linhaça é a sua versatilidade. Para iniciantes, pode ser facilmente trocado por outros tipos de óleo em molhos de salada, mergulhos e molhos.

Você também pode adicionar uma porção (uma colher de sopa ou 15 ml) em batidos ou batidos para adicionar algum óleo de linhaça em sua dieta com um esforço mínimo.

Tenha em mente que o óleo de linhaça não deve ser usado para cozinhar, pois não tem um alto ponto de fumaça e pode formar compostos prejudiciais quando expostos a calor elevado (25).

Além de ser usado em alimentos, o óleo de linhaça pode ser aplicado na pele para melhorar a saúde da pele e aumentar a umidade da pele.

Alternativamente, algumas pessoas usam o óleo de linhaça como uma máscara de cabelo para promover o crescimento e o brilho.

Resumo: O óleo de linhaça pode ser usado em lugar de outros tipos de óleo, adicionado a batidos e batidos ou aplicado diretamente sobre a pele e cabelos.

A linha inferior

O óleo de linhaça é rico em ácidos graxos ômega-3 e demonstrou ter vários benefícios para a saúde, como redução da pressão arterial e regularidade melhorada.

Além disso, o óleo de linhaça pode ser usado de diversas maneiras. Pode ser usado como um substituto para outros tipos de óleos, adicionados aos alimentos ou aplicados à sua pele e cabelo.

Incluindo apenas uma ou duas porções de óleo de linhaça em sua rotina diária é fácil e pode ter inúmeros benefícios para sua saúde geral.