Alimentos de alta fibra para crianças: 10 Idéias saborosas

Não foi tudo isso há muito tempo que eu estava sentado em um restaurante com amigos quando um começou a reclamar sobre o recente ataque de constipação de sua criança.

Como o relógio, as outras mulheres ao redor da mesa tocaram com dicas que haviam acontecido ao lidarem com constipação em suas próprias famílias.

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"Experimente o suco de ameixa e a meia água", sugeriu um. "Dê-lhe alguns figos - Costco os tem vendidos", acrescentou outro.

Eu? Sentei-me lá em sua maioria silenciosa. Não porque a própria conversa me incomodou (como a mãe de uma criança pequena, eu sei a que frequência o tópico de caca pode surgir), mas principalmente porque meu pequeno nunca teve um problema em permanecer regular.

Eu sei o quanto eu tenho sorte.

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Eu acho que parte da razão pela qual minha garota sempre teve um sistema digestivo saudável é porque ela também sempre foi um comedor muito bom. Ela come quase tudo o que eu coloco na frente dela, o que significa que ela tem muita fibra.

Infelizmente, não é tão fácil para todos os pais. Algumas crianças são simplesmente comedores difíceis, e algumas famílias não realizam necessariamente a ligação entre fibra e digestão.

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Na verdade, um artigo publicado na Advances in Nutrition exige um aumento da educação sobre os benefícios da fibra para crianças. Isso é especificamente porque essas diretrizes podem não ser tão conhecidas como deveriam ser.

Por que a fibra?

Há muitas razões para incentivar a fibra na dieta do seu filho e para garantir que você esteja recebendo o suficiente também! Para iniciantes, a fibra está a ser preenchida e pode ajudar a prevenir a diabetes.

Claro, os benefícios mais óbvios da fibra têm a ver com a digestão. Quando emparelhado com boa hidratação, a fibra mantém seu trato digestivo se movendo como deveria. Isso evita, e pode até tratar, constipação para que você não se encontre no meio da noite com uma criança que sofre e não pode caçar.

Quanto Fibra?

De acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e do Rim, crianças entre as idades de 1 e 18 devem estar entre 14 e 31 gramas de fibra por dia.

Mas o que isso significa, exatamente? E como você sabe quais alimentos fornecerão a fibra que eles precisam?

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Alimentos de alta fibra, eles comerão

As melhores fontes de fibra são geralmente alimentos integrais. Isso pode dificultar o cálculo da quantidade de fibra que seu filho está recebendo. A boa notícia é que muitas dessas fontes são saborosas. Você não precisa forçar vegetais ou grãos graciosos em seu filho para obter a fibra que eles precisam!

Estes 10 itens alimentares são ótimas fontes de fibra e, por isso, acontecem ser alimentos que a maioria das crianças comerá com prazer.E não se preocupe, vamos dar-lhe uma contagem aproximada de fibras para que você possa começar a planejar essas refeições diárias!

1. Farinha de aveia: Comece a manhã do seu filho com uma tigela de aveia. Este sabor delicioso inclui cerca de 4 gramas de fibra por copo (cozido). Você pode fazer uma criança favorita adicionando coisas como canela, xarope de bordo e passas.
2. Maçãs: Todo filho adora a crunch de uma maçã. Com 3. 6 gramas de fibra em uma pequena, uma maçã por dia realmente pode ser o caminho a percorrer! Adicione a manteiga de amendoim por mais 1,6 gramas e um tratamento que seus filhos não possam resistir.
3. Pipoca: Noite de cinema em família? Três xícaras de pipoca picada embalam 2 gramas de fibra.
4. Cenouras: Claro, as cenouras são um vegetal e muitas crianças se irritam com os vegetais. Mas assar algumas mini cenouras com canela, e você tem um saboroso deleite com 2,9 gramas de fibra em cada 1/2 xícara.
5. Bananas: Com 3. 1 gramas de fibra em uma banana média, este é um ótimo lanche da tarde.
6. Pão de grão integral: O pão de trigo inteiro e integral tem uma média de 2 gramas de fibra por fatia, mas você pode encontrar facilmente com 3 ou mais gramas de fibra. Faça um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia para o almoço de fim de semana e seus filhos ficarão felizes!
7. Bagas: As framboesas oferecem uma grande quantidade de 4 gramas de fibra por cada 1/2 xícara. Os mirtilos e os morangos se destacam com menos, em 1. 8 gramas e 1. 5 gramas, respectivamente, pela mesma quantidade.
8. Massa de grãos inteiros: E quanto a alguns macarrão caseiro para o jantar esta noite? A massa integral tem 2 gramas de fibra por 1/2 xícara.
9. Peras: Quer um deleite que realmente embala o soco de fibra? Uma pêra de tamanho médio (com a pele) fornece 5. 5 gramas de fibra!
10. Batatas doces: Com 3. 8 gramas de fibra em uma batata doce média, este vegetal saboroso não é apenas para o Dia de Ação de Graças!

Receitas que você não pode perder com

É ótimo saber que você pode apenas entregar suas peras a uma pêra e enviá-las para o seu modo de uso de fibras. Mas também há muitas receitas excelentes que manterão todos na sua família recebendo a fibra de que precisam.

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Verifique isso, para iniciantes, e considere convidar seus filhos a fazer a culinária com você!

• bolachas de feijão cheesy
• biscoitos caseiros de café da manhã
• panquecas de frango quinoa
• mordidas de energia de fibra alta e proteína
• bolinhos de aveia
• batata doce e chili de feijão preto
• biscoitos de banana chia
• grãos de bico torrados crocantes
• barras de aveia de cenoura
• Você pode ter demasiada fibra?

A verdade é que sim, você pode ter muita fibra. Então, carregando seus filhos no Metamucil apenas porque você quer se certificar de que eles conseguem a fibra que eles precisam, pode voltar ao fogo na barriga de dores e diarréia.

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Mas um estudo do Journal of Pediatrics sugere que um aumento moderado na fibra dietética faria a maioria dos filhos mais bons do que maus. Salte os suplementos dietéticos de fibras (a menos que você tenha sido avisado pelo médico do seu filho para usá-los).Em vez disso, trabalhe na infusão do seu plano de menu diário com todos os deliciosos alimentos que já têm muita fibra para oferecer.

The Takeaway

A próxima vez que você sair para jantar com seus outros amigos parentes e o assunto de constipação infantil, você terá muitas idéias de fibra saborosa para compartilhar!