Plano adiante: Não deixe o estresse ficar no caminho de uma refeição saudável

Se o stress o envia mergulhar por um saco de batatas fritas, curry de frango com manteiga, uma fatia de pizza ou doces de alta quantidade de calorias - você não está sozinho. A agitação da vida oferece muitos momentos de alto estresse para adultos e crianças, e o ritmo agitado de uma agenda abarrotada pode tornar as refeições saudáveis ​​uma boa lembrança.

Nossos corpos têm respostas naturais e fisiológicas ao estresse que nos deixam favorecendo alimentos gordurosos e com alto teor de calorias em uma tarifa mais nutritiva. Ao cumprir as cravings para tratamentos como pizza, curry de frango e doces, seu corpo está dizendo ao seu cérebro que relaxe porque você se alimentou novamente com alimentos ricos em calorias.

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O problema é que os remédios de alta caloria são frequentemente mais baixos em nutrientes, mas maiores em gordura e colesterol - esses alimentos não acabarão por fazer com que seu corpo seja favorável. Aprenda a preparar refeições saudáveis ​​para mantê-lo energizado para que você possa conquistar o estresse e continuar a funcionar de forma saudável.

Mantenha-se bem abastecido com antioxidantes

Mantenha-se saudável em tempos de estresse com uma dieta rica em antioxidantes. Os antioxidantes são nutrientes que removem os oxidantes tóxicos, também chamados de radicais livres, da corrente sanguínea. Alguns radicais livres ocorrem naturalmente em nossos corpos, mas também são causados ​​pela exposição a toxinas como fumaça de cigarro e poluição. Os radicais livres são prejudiciais porque podem danificar o DNA e suprimir o sistema imunológico.

Mantenha-se saudável e proteja seu corpo armazenando sua cozinha e frigorífico com alimentos ricos em antioxidantes. Isso é fácil, pois muitos dos melhores lanches antioxidantes não requerem preparação prévia, para que você possa comê-los em movimento. Pique seu carrinho de compras com:

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• Frutas: laranjas, morangos, mamão, manga, abacaxi, maçã e melão
• Legumes: tomates, pimentões, brócolis, espinafre, cenouras, batatas doces, cebolas, berinjela e beterraba.
• Nozes e grãos: arroz integral, aveia e uma grande variedade de nozes, como amêndoas, pistache e nozes.
• Legumes: soja, ervilhas, lentilhas, feijão vermelho e ervilhas

O estresse sozinho pode causar o seu sistema imunológico enfraquecer, tornando-o mais suscetível a doenças - direito quando você não tem tempo para tirar um dia de folga! Mantenha seu sistema imunológico saudável com alimentos de combate de radicais livres e você estará melhor equipado para permanecer em cima da tensão.

Idéias de refeições para o futuro

Encontrar o tempo para criar refeições saudáveis ​​e estressantes é uma preocupação legítima para os adultos que correm de casa para o escritório, trabalham horas atrasadas e depois voltam sem energia para preparar uma dieta saudável jantar.Juntar o jantar não tem que levar muito tempo precioso, e grande parte do trabalho de preparação pode ser feito antecipadamente. Experimente estas dicas para economizar tempo e aumentar os nutrientes nas refeições da sua família:

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• Chop e fatia de vegetais assim que você retornar do mercado e congelá-los. Descongelar e cozinhar conforme necessário.
• Faça saladas de jantar antes do tempo com brotos de chifre e moong como sua fonte de proteína.
• Cozinhe pratos como frango, peixe ou curry para legumes nos fins de semana e congelar.
• Estoque em queijo com baixo teor de gordura, carnes magras, legumes e pães integrais para sanduiches …
• Faça café da manhã regularmente. Leite com flocos de milho, dalia vegetais, omelete de vegetais ou sanduíche de vegetais são opções de café da manhã rápidas e nutritivas.
• Estoque em frutas sazonais; Eles são uma opção de lanche saudável e nutritiva.

Moderação é a chave

A alimentação livre de estresse não significa que você deva desistir de tudo o que está ansiando. A moderação é a chave para comer saudável, independentemente do seu nível de estresse. Controle a parcela prática para garantir que você esteja obtendo nutrientes primeiro e reduzindo sua ingestão geral de alimentos com alto teor de gordura e alto teor de açúcar. Seja especialmente cuidadoso com as indulgências, como álcool e cafeína, pois essas substâncias podem realmente aumentar seu nível de estresse.

Colocando em prática

Na próxima vez que você se sentir estressado, pense duas vezes sobre seus hábitos alimentares antes de entrar no seu restaurante favorito. Pense em quanto você se beneficiará de uma refeição bem-arredondada com ingredientes frescos e sabores que você pode saborear. Considere o quão relaxante é uma boa refeição, especialmente quando você sabe que está fazendo a escolha certa para sua saúde.