É V8 bom para você?
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Os sumos de vegetais tornaram-se grandes negócios nos dias de hoje, e o V8 é talvez a marca mais conhecida de suco de vegetais. É portátil, vem em todos os tipos de sabores, e é promovido como capaz de ajudá-lo a encontrar sua cota diária de vegetais. Você provavelmente ouviu o slogan da marca: "Poderia ter um V8", mas a questão é, você deveria?
Embora contenha nutrientes de todo tipo de vegetais, V8 não deve substituir os vegetais. Os nutrientes são perdidos e a maior parte da fibra é removida durante o processamento de sucos de vegetais como o V8. Eles também adicionaram componentes que são de valor nutricional questionável.
anúncio AnúncioBenefícios alegados do V8
De refrigerante a sucos com sabor a fruta, uma variedade de bebidas claramente insalubre está disponível no mercado. V8 é feito de vegetais e contém muitos dos mesmos nutrientes que você encontraria em vegetais inteiros. De acordo com o site oficial da empresa, V8 contém o suco de oito vegetais:
The Pitfalls of V8- Todas as variedades de V8 contêm uma quantidade significativa de sódio, o que pode levar à hipertensão arterial e ao aumento da retenção de água.
- Juicing remove muita fibra, que seu corpo precisa para uma variedade de processos.
- beterrabas
- cenouras
- aipo
- alface
- salsa
- tomates
- espinafres
- agrião
Devido aos tipos de vegetais utilizados, V8 é considerado uma fonte de vitaminas A, C e E. O suco também é considerado baixo em colesterol e gordura. Dada esta informação nutricional, muitas pessoas procuram a conveniência do V8 como uma alternativa para comer legumes lisos.
As armadilhas de suco de vegetais
Beber V8 certamente não é tão ruim quanto beber bebidas não nutritivas como o refrigerante, mas o suco pode ter algumas desvantagens surpreendentes. O processo de purê usado para suco de vegetais remove uma grande parte do teor de fibra. A fibra, encontrada em produtos hortícolas e outros alimentos, é extremamente importante porque:
Anúncio- mantém-se cheio
- evita o aumento de peso causado por excesso
- regula o açúcar no sangue
- previne a constipação
- protege contra Doença cardíaca
Os vegetais inteiros em bruto, bem como cozidos, oferecem uma variedade de sabores e texturas para o seu paladar. O problema de sujar seus vegetais é que o processo pode tirar esses atributos naturais.
V8 também é reconstituído a partir do concentrado, o que significa que a água foi removida e depois adicionada novamente, por isso é tecnicamente não suco de vegetais frescos. Além disso, não existe uma definição legal de "sabores", que está listada no rótulo.
Publicidade PublicidadeTal como acontece com outros alimentos embalados, o V8 utiliza sal para adicionar sabor e preservar os sucos. Isso pode se tornar problemático, especialmente se você está tentando gerenciar sua ingestão de sal.
A fórmula original V8 de suco de vegetais contém 481 mg de sódio por porção. Mesmo a versão com baixo teor de sódio do V8 é problemática, pois ainda contém 140 mg de sódio em um copo de 8 oz.
Outro problema com o V8 é a falta de variedade no suco original. É importante consumir uma variedade de vegetais densos em nutrientes e não ter os mesmos todos os dias. Sucos de vegetais processados muitas vezes saltam em outros vegetais super, como brócolis e batatas doces.
Obter seus vegetais a maneira antiquada
Pode ser fácil se apaixonar pela conveniência sedutora do V8 com horários cada vez mais agitados. Mas, apesar dos supostos benefícios, o suco de vegetais simplesmente não consegue bater vegetais em toda a sua forma.
Isso não significa que o suco de vegetais é ruim para você. Enquanto sua dieta permitir, você pode beber uma dose ocasional de V8. A chave é evitar confiar exclusivamente no suco para alcançar suas porções diárias de vegetais.
AdvertisementP publicementApenas tome suco de vegetais que seja 100% de suco e baixo teor de sódio. Aponte para comer três a quatro diferentes tipos de vegetais por dia, a fim de colher os benefícios mais nutricionais.
