É Ruim de água carbonatada para você?

Bolhas, bolhas em todos os lugares

Conheça a diferença

1. O soda Club contém sódio, mas seltzer não.
2. A água tônica adicionou edulcorantes.
3. A água espumada aromatizada pode conter ácido cítrico mais edulcorantes e cafeína.

Até agora, todos estão bem cientes dos perigos de beber refrigerante, tanto açucarado como sem açúcar. Mas e os seus primos menos vistosos: água salgada, água gelada, água soda e água tônica?

Existem alegações de que a carbonatação aumenta a perda de cálcio nos ossos, provoca cárie dentária e síndrome do intestino irritável (IBS), e pode fazer você ganhar peso mesmo sem as calorias, açúcares e sabor que são encontrados em refrigerante normal.

Mas, como são válidas essas afirmações? Vamos investigar.

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Perda de cálcio em ossos

A carbonatação aumenta a perda de cálcio nos ossos?

Em uma palavra: Não. Um estudo de 2006 envolvendo 2, 500 pessoas estabelecidas para determinar o consumo de efeitos de colas e outras bebidas carbonatadas na densidade mineral óssea.

Enquanto os pesquisadores descobriram que as bebidas de cola estavam associadas à baixa densidade mineral óssea em mulheres, outras bebidas carbonatadas não pareciam ter o mesmo efeito. Isto é devido ao fato de que as bebidas com cola têm fósforo, o que pode aumentar a perda de cálcio do corpo através dos rins.

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Descomposição dentária

A água carbonatada causa cárie dentária?

Contanto que seja água gasosa simples sem ácido cítrico adicionado ou açúcar, então a resposta é não.

Se você estiver olhando para refrigerante e outras bebidas carbonatadas com ingredientes adicionados, no entanto, os fatores de risco vão para cima. Um relatório de caso de 2009 afirma que os ácidos e açúcares nessas bebidas têm potencial acidogênico e cancerígeno e podem causar erosão do esmalte.

O processo de carbonatação é simplesmente a adição de gás dióxido de carbono pressurizado a água pura - ácidos, açúcares e sal não estão sendo adicionados. É adicionar esses ingredientes que aumentam o risco de cárie dentária.

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IBS

A água carbonatada causa IBS?

Embora não provoque IBS, beber água gaseificada pode levar a inchaço e gás, o que pode levar a surtos do IBS se você é sensível a bebidas carbonatadas.

A linha inferior: se você tiver problemas de estômago e experimentar crises depois de beber água gaseificada, pode ser melhor eliminá-los.

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Aumento de peso

A água carbonatada pode aumentar de peso?

Enquanto a água gaseificada simples é uma escolha melhor do que as bebidas açucaradas como o refrigerante, o suco ou o chá doce, um pequeno estudo de 2017 revelou que a água gaseificada simples aumentava um hormônio da fome chamado ghrelina nos homens. Mesmo o amado LaCroix pode não ser tão perfeito.

Essencialmente, quando seus níveis de grelina são altos, você se sentirá mais apavorado e provavelmente comerá mais, o que pode levar ao ganho de peso. Mas é necessário mais pesquisas para confirmar esse resultado em uma escala maior e em mulheres.

Também é importante notar que nem toda a água carbonatada é criada igual. Enquanto a água carbonatada é apenas água e ar, alguns seltzers e potenciadores de sabor engarrafados contêm ácidos, sabores, edulcorantes e outros aditivos de sódio, naturais e artificiais.

Tudo isso pode conter calorias escondidas e extra de sódio. Além disso, esses aditivos podem levar a cavidades e aumento de peso ao longo do tempo, mostram estudos, então leia os rótulos cuidadosamente.

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Takeaway

Como mantê-lo saudável

Leia sempre a lista de ingredientes e mantenha-se atento para aditivos como o sódio e o açúcar para evitar consequências negativas para os dentes e o corpo. Esteja ciente das diferenças entre os suspeitos habituais:

• O soda Club contém sódio, mas a água do seltzer não.
• A água tônica contém adoçantes e aromas adicionados.
• A água gelada aromatizada pode ter adicionado ácido cítrico ou edulcorantes naturais, juntamente com cafeína e sódio.

Experimente adicionar combinações de frutas frescas, ervas, cítricos ou pepinos a água gasosa simples para alterar o sabor.