Dieta eczema: alimentos para comer e alimentos para evitar

O que o eczema significa para minha dieta?

O eczema é uma condição inflamatória da pele. Também conhecida como dermatite atópica, pode causar irritação da pele, ocultação de bolhas e erupção cutânea. Também pode resultar em manchas cutâneas de couro aparecendo ao longo do tempo.

O eczema é mais comum em crianças com menos de 2 anos, mas também pode afetar crianças e adultos mais velhos. Os gatilhos hereditários e ambientais podem desempenhar um papel no desenvolvimento da condição, mas sua causa não é claramente compreendida. Muitas crianças "crescem" de eczema e experimentam poucos ou nenhum surto como adultos.

Muitas pessoas com eczema também são diagnosticadas com alergias alimentares. As alergias alimentares comuns associadas ao eczema incluem:

• leite de vaca
• ovos
• produtos de soja
• glúten
• nozes
• peixe
• moluscos

Comer certos alimentos não parece causar eczema, embora possa desencadear uma explosão se você já tiver a condição. A manutenção de uma dieta amigável para o eczema é fundamental para o gerenciamento da condição geral.

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Alimentos para comer

Existem certos alimentos que eu deveria comer?

Comer alimentos antiinflamatórios pode ajudar a diminuir ou reduzir os sintomas do eczema. Isso inclui:

Peixe gordo: Você pode reduzir seus sintomas comendo peixes gordurosos, como salmão e arenque. O óleo de peixe contém altos níveis de ácidos graxos ômega-3, que são anti-inflamatórios. Você também pode considerar tomar um suplemento de omega-3. Para tratar o eczema, recomenda-se que consome 6 gramas de ácidos gordos omega-3 concentrados diariamente.

Alimentos contendo quercetina: A quercetina é um flavonóide à base de plantas. Isso ajuda a fornecer muitas cores, frutas e vegetais. É também um poderoso antioxidante e anti-histamínico. Isso significa que ele pode reduzir a inflamação, bem como os níveis de histamina em seu corpo.

Os alimentos ricos em quercetina incluem:

• maçãs
• mirtilos
• cerejas
• brócolis
• espinafre
• couve

Alimentos contendo probióticos: Alimentos probióticos, como iogurte, contém culturas vivas que ajudam a suportar um sistema imunológico forte. Isso pode ajudar a reduzir flare-ups ou reações alérgicas.

Planejando uma gravidez? Uma criança pode ser menos propensa a desenvolver eczema se sua mãe tomar probióticos e evita beber leite de vaca durante a gravidez. A pesquisa também sugere que os bebês que amamentam exclusivamente durante os primeiros três meses de sua vida são menos propensos a desenvolver eczema.

Outros alimentos ricos em probióticos incluem:

• pão ferroso
• sopa miso
• picles naturalmente fermentados
• queijos macios, como Gouda
• chucrute não pasteurizado
• kefir
• tempeh <999 > Suas melhores apostas de alimentos dependem em grande parte de qualquer alergia alimentar com a qual você tenha sido diagnosticado.Alimentos considerados amigáveis ​​ao eczema podem desencadear um surto naqueles que são alérgicos a eles.

Alimentos para evitar

Existem alimentos que eu deveria limitar ou evitar?

O que você come pode não causar eczema diretamente, mas pode desencadear um aumento nos sintomas. Isto é especialmente verdadeiro se você come um alimento que é alérgico ou de outra forma sensível.

Alergias alimentares comuns incluem:

produtos lácteos

• ovos
• soja
• nozes
• Os alimentos que contêm conservantes e ingredientes artificiais também podem exacerbar os sintomas. Isso inclui alimentos ricos em gorduras trans, como margarina, alimentos processados ​​e fast food.

Alimentos com alto teor de açúcar também podem desencadear crises de eczema. O açúcar faz com que os níveis de insulina aumentem, o que pode resultar em inflamação.

Itens tipicamente altos em açúcar incluem:

bolos

• algumas bebidas de café
• alguns refrigerantes
• alguns smoothies
• itens de fast food, como hambúrgueres
• Verificação: o óleo de onagra eficaz para tratar eczema? »

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Planos de dieta para tentar

Existe um plano de dieta específico que posso seguir?

Não há uma dieta de eczema com tamanho único, embora comer uma dieta rica em antioxidantes pode ajudar a reduzir os sintomas. Alguns planos de alimentação são baseados em princípios que você pode achar úteis para reduzir seus sintomas:

Dieta mediterrânea

Esta dieta enfatiza comer:

frutas

• vegetais
• peixes
• gorduras saudáveis, como Azeite
• Também inclui vinho tinto, que contém quercetina.

As sobremesas açucaradas e a carne vermelha podem ser consumidas em quantidades muito pequenas ou não na dieta.

Dieta anti-inflamatória

Este plano de alimentos centra-se na eliminação de alimentos que aumentam a inflamação e comem alimentos ricos em fibras. Ele coloca uma forte ênfase em:

frutas

• vegetais
• grãos integrais
• gorduras saudáveis, como o azeite de oliva
• , que são ricos em ácidos graxos ômega-3.
• Os alimentos processados ​​com carga química não estão incluídos neste plano alimentar.

Dietas disidróticas e de eliminação

E quanto às dietas disidróticas e de eliminação?

Existem outras duas dietas que você pode querer considerar: a dieta disidrótica é especificamente para pessoas com eczema disidrótico. A dieta de eliminação pode ajudar aqueles que não sabem o que seus desencadeadores de eczema são.

Dieta disidrótica

O eczema disidrótico é caracterizado por pequenas bolhas nas mãos e nos pés. Como outras formas de eczema, sua causa é desconhecida. Alérgenos, incluindo alérgenos alimentares, podem influenciar as crises.

O níquel e o cobalto podem exacerbar sintomas de eczema disidrótico. A dieta disidrótica envolve evitar alimentos que contenham esses elementos para ajudar a reduzir os surtos.

O níquel e o cobalto podem ser encontrados em:

trigo integral

• grãos inteiros
• centeio
• aveia
• cacau
• fermento
• produtos de soja
• frutos secos <999 > grãos de bico
• alimentos enlatados
• Alimentos ricos em vitamina C podem ajudar a reduzir a absorção desses elementos, de modo a comer muita fruta e vegetais frescos também podem ajudar. Isto inclui:
• pimentões

couve

• laranjas
• morangos
• couve-flor
• abacaxi
• mango
• A dieta de eliminação é recomendada para pessoas que diagnosticaram alergias alimentares.Se você não tem certeza do que seus desencadeadores de eczema são, tentar a dieta de eliminação pode ou não reduzir as crises.
• Há muitos gatilhos para eczema fora do que você come, incluindo estresse, produtos tópicos e substâncias ambientais. Isso pode tornar mais difícil determinar o que está causando seus surtos.

Se você deseja experimentar a dieta de eliminação, comece removendo alimentos específicos ou grupos de alimentos do que você come durante pelo menos três dias para ver se seus surtos diminuem. Para obter melhores resultados, tente remover um grupo específico de alimentos ou alimentos por vez.

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Ir sem glúten

Comendo alimentos sem glúten ajudam?

Para algumas pessoas, a doença celíaca e o eczema parecem ir de mãos dadas. Isso pode ser devido à ligação genética que ambos os distúrbios têm. A doença celíaca é tratada pela remoção de glúten da dieta. Se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten além do eczema, você pode ver uma melhora real em sua pele se você eliminar o glúten.

Os alimentos sem glúten tornaram-se muito populares, e muitos alimentos agora são rotulados como sem glúten. A maioria dos produtos de trigo, centeio e cevada também possui substitutos sem glúten que você pode comprar. Um pouco de imaginação vai muito longe aqui. Por exemplo, você pode usar flocos de batata em vez de migalhas de pão para revestir as costeletas de frango e farinha de amêndoa em vez de farinha de trigo para assar.

Continue lendo: Tratamentos alternativos de eczema »

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Takeaway

A linha inferior

Muitos desencadeantes podem trazer sintomas relacionados ao eczema, incluindo o que você come. Não há uma única dieta que elimine o eczema em todos, mas uma boa regra é evitar alimentos que parecem piorar seus sintomas. Concentre-se em uma dieta saudável cheia de frutas e vegetais frescos, gorduras saudáveis ​​e proteínas magra. Isso pode ajudá-lo a evitar algumas ou mesmo todas as crises de eczema.

Se você planeja engravidar e o eczema corre em sua família, fale com seu médico. Eles podem examinar todas as medidas preventivas que você pode tomar para reduzir o risco da criança de desenvolver a condição.