Broccolini com receita de jantar de alho bronzeado
Índice:
Faz 4 porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de sal
- 1 broundcolis de 1 libra, aparado
- 1 colher de chá de azeite
- 3 dentes de alho finamente cortados
Instruções
Traga um grande bagaço de água para ferver. Adicione sal e brócolis e cozinhe 5 minutos depois que a água chega a ferver novamente. Drenar e reservar.
Enquanto isso, em uma frigideira grande a fogo médio-alto, refogue o alho no azeite, 2 minutos ou até dourar. Adicione broccollini drenado e jogue para revestir.
Nutrição
Tamanho da dose: aproximadamente? copos
Calorias: 34; Gordura total: 1. 2 g; Gordura saturada: 0. 2 g; Colesterol 0 mg; Sódio: 165 mg; Potássio: 149 mg; Carboidratos: 3 g; Proteína: 2 g
