Poderia beber cerveja cortar o risco de artrite reumatóide de uma mulher?
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Derrubar algumas cervejas pode reduzir o risco de desenvolver artrite reumatóide. Isso é de acordo com um novo estudo publicado em Artrite & Reumatologia.
Bing Lu, Dr. PH, professor assistente do Brigham and Women's Hospital e da Harvard Medical School, em Boston, examinou os hábitos de consumo de mulheres no Nurses 'Health Study (NHS) e o Nurses' Health Study II (NHSII). Combinados, os estudos contêm dados de aproximadamente 238 000 pessoas.
anúncio publicitárioEle descobriu que o uso moderado de álcool reduziu o risco de artrite reumatóide (RA) em 21%, enquanto o consumo de cerveja reduziu o risco de doença da mulher em 31%. Ele diz que o consumo moderado de álcool durante um longo período de tempo pareceu reduzir o risco de obter RA - embora ele não tenha certeza se o mesmo se aplica aos homens.
Quantas cervejas se qualificam como "consumo moderado"? Duas a quatro por semana, de acordo com o estudo.
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PublicidadeEstudando os impactos da saúde da cerveja
Os pesquisadores analisaram dados de mulheres que relataram consumir várias formas de álcool. Os participantes estimaram seu consumo ao longo de um ano. Os pesquisadores também tiveram 173 participantes de estudo adicionais completam um registro diário semanal a cada três meses por um ano. As mulheres que foram diagnosticadas com AR completaram um questionário de triagem da doença do tecido conjuntivo. De 1980 a 2008, 580 casos de AR foram diagnosticados no banco de dados do NHS e, de 1989 a 2009, 323 casos foram diagnosticados no NHSII.
"Neste grande estudo prospectivo de coorte, observamos uma modesta associação entre consumo moderado de álcool e risco de desenvolver AR", escreveram os autores.
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Lu não pode explicar o mecanismo que faz com que a cerveja (e outros álcoois) abaixem o risco de uma mulher desenvolver a doença. É pensado que o álcool afeta os sistemas hormonais e imunológicos, mas algumas teorias sobre esses processos são contraditórias, afirma o estudo. Demonstrou-se que o álcool pode eliminar a resposta do corpo aos imunogênios em animais e humanos. Também suprime a síntese de citocinas pró-inflamatórias e quimiocinas.
Lu não estava disponível para comentários adicionais.
"Nossos resultados têm implicações para a prevenção da AR e podem ter grandes implicações potenciais para a saúde pública", escreveram os autores.
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Publicidade PublicidadeNão corra para o barril Apenas ainda
O estudo descobriu que o consumo moderado e não excessivo de álcool pode ajudar, mas os pesquisadores querem confirmar como isso funciona em estudos futuros.Enquanto isso, eles não sugerem necessariamente que você comece a beber mais cerveja
"Embora esses resultados sejam intrigantes e precisarão ser examinados em estudos adicionais, certamente não sugeriria que os pacientes consumissem álcool por esse motivo" disse Paul Sufka, MD, um reumatologista com base em Minnesota. "Se esses resultados forem confirmados, poderemos examinar mais de perto o mecanismo pelo qual isso ocorre e usá-lo para orientar futuras terapias. "
Yousaf Ali, M. D., um reumatologista no Mount Sinai Hospital em Nova York, observa que o metotrexato é o medicamento padrão-ouro para tratar a AR e é metabolizado no fígado. Este estudo pode ser confuso para os pacientes de RA existentes que pensam que a cerveja pode ajudá-los.
Publicidade"Eu seria muito cauteloso com qualquer um que já tenha RA para interpretar mal esses dados", disse ele. "A ingestão moderada de cerveja pode diminuir o risco de AR, mas não melhora a progressão ou o prognóstico da doença uma vez o diagnóstico foi estabelecido. "
A cerveja pode não ser o próximo superalto, mas está ficando uma reputação positiva ultimamente.
Publicidade PublicidadeOutro estudo recente descobriu que a adição de cerveja a marinadas de churrasco pode diminuir a formação de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, que se desenvolvem quando as carnes são cozidas a altas temperaturas - como na grelha. O estudo foi publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry.
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