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7 Tipos de alimentos que causam diarreia

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Anonim

Que alimentos podem desencadear diarréia?

A diarréia, ou aquosa, fezes soltas, é um sintoma de dor de estômago. A maioria dos adultos tem alguma forma de diarréia a cada ano. Na maioria das vezes, esses episódios são causados ​​por uma bactéria ou um vírus ruim que seu corpo está tentando se livrar de uma pressa. Mas também não é incomum ter diarréia desencadeada por alimentos específicos que você come.

Os alimentos que causam diarréia tendem a conter quantidades elevadas de ingredientes artificiais, óleos, especiarias ou estimulantes. Aqui estão alguns dos culpados comuns.

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temperos picantes

1. Temperos picantes

O tempero picante é talvez a fonte mais comum de diarréia induzida por alimentos, especialmente se é um tempero forte que você não está acostumado. Isso irrita o revestimento do estômago enquanto ele é digerido. Isso causa gás, inchaço, ardor e, em muitos casos, diarréia. Chili peppers e misturas de curry são causas comuns.

Para adicionar um pouco de pontapé à sua comida, experimente pó de mostarda ou paprika moída, que tendem a ser mais leves no estômago.

Adoçantes artificiais

2. Adoçantes artificiais

Os açúcares alternativos, como o aspartame, a sacarina e os álcoois de açúcar conhecidos como FODMAPs, perturbam a biologia do trato intestinal inferior. De fato, cortar edulcorantes artificiais é agora um tratamento recomendado para a síndrome do intestino irritável. Portanto, não é surpreendente que comer alimentos com adoçantes artificiais faz com que muitas pessoas tenham diarréia.

Ao invés de alcançar a dieta ou as versões sem gordura dos seus doces favoritos, você provavelmente será melhor comer uma pequena porção do alimento que contém açúcar normal.

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Leite

3. Leite

Se você achar que beber leite ou comer outros produtos lácteos você corre para o banheiro, você pode ser intolerante à lactose. A intolerância à lactose tende a correr em famílias. Ele pode se desenvolver mais tarde na vida, e muitas pessoas não sabem que o têm. A intolerância à lactose significa que você não tem as enzimas para quebrar o açúcar do leite, deixando-o indigestible. Então seu corpo descarta isso praticamente imediatamente, muitas vezes sob a forma de diarréia.

Atualmente, há muitos substitutos para o leite de vaca. Uma versão sem lactose de leite inteiro pode tratá-lo melhor. Os substitutos do leite feitos de castanha de caju, amêndoas, sementes de linhaça ou cocos estão disponíveis em todos os lugares. Experimente-os até encontrar algo que você gosta.

Café

4. Café

A cafeína no café é um estimulante. Não apenas pular o nosso cérebro, também estimula nossos sistemas digestivos. Acrescente isso ao fato de que muitos de nós agitem outros gatilhos digestivos, como produtos lácteos e adoçantes artificiais, para a nossa copa da manhã de joe, e o café pode ser um dos gatilhos de diarréia mais comuns para algumas pessoas.

Não há substituto real para o real quando se trata de café, mas tente obtê-lo com metade da cafeína em vez disso. Se você o adoçar, certifique-se de usar uma pequena quantidade de açúcar real. E em vez de creme de leite, use um substituto leiteiro, como leite de amêndoa ou creme de coco.

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Alho e cebolas

5. Alho e cebolas

Tanto o alho como as cebolas são extremamente elevados em fibras insolúveis. Eles também contêm sucos que, quando divididos pelo ácido no estômago, podem liberar gases que irritam os intestinos. Eles também são frutanos, o que significa que eles contêm um complexo de carboidratos que é difícil de digerir. Tudo isso significa que esses favoritos de receita podem se transformar em uma receita de dor de estômago.

Shallots e alho-poró são alternativas mais suaves para o alho mais cáustico e as cebolas. Mas para evitar membros da família allium inteiramente durante a cozinha, você terá que se tornar criativo. Experimente com aipo ou erva-doce. Estes podem dar à sua comida o sabor ligeiramente amargo de cebolas ou alho.

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Brócolis e couve-flor

6. Brócolis e couve-flor

O brócolis e a couve-flor contêm grandes quantidades de nutrientes, bem como fibras vegetais a granel. Você pode pensar que seria uma coisa boa, mas o trato digestivo não reage bem a grandes quantidades de fibras quando não está acostumado a comê-las. A menos que você coma regularmente brócolis ou couve-flor, uma grande dose pode causar constipação, gás ou diarréia.

Não evite brócolis e couve-flor, mas tenha em atenção o quanto você come de cada vez. Comece com pequenas porções se você está tentando obter mais fibra na sua dieta com esses alimentos.

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Fast food

7. Fast food

Os alimentos que são ricos em gorduras saturadas, como os encontrados em restaurantes de fast food, não são fáceis de derrubar e digerir. Há pouco valor nutricional neles, então não há muito para o seu corpo extrair. Em vez disso, esses alimentos apenas passam pelo seu corpo e saem rapidamente.

Se você estiver com disposição para fast food, evite opções que tenham sido fritas no óleo, como frango frito e batatas fritas. Desconfie de carne moída ou bacon que vem do drive-through, também. Eles também são frequentemente preparados com gorduras saturadas e óleos.

Hambúrgueres de turquia, frango grelhado e opções vegetarianas ainda podem satisfazer seu desejo de fast-food com menos dos efeitos secundários indesejáveis.

Tratamento

Tratando diarreia

Quando você tem diarréia, lembre-se de beber água. Oitava a dez copos por dia é a recomendação típica. Quando você tem diarréia, talvez seja necessário beber ainda mais. Isso ocorre porque a desidratação coloca você em risco de complicações por diarréia. Beber água é a chave para lavar seu sistema e sentir-se melhor antes.

Resista ao desejo de morrer de fome até a diarréia passar. Isso fará você com tanta fome que uma vez que você se sentir melhor, você pode comer demais. Uma enorme refeição com calorias densas poderia trazer outra rodada de fezes soltas.

Em vez disso, fique com uma dieta temporariamente baixa em fibras.As bananas ricas em potássio são gentis no revestimento do estômago e ajudam você a manter o sódio que de outra forma você pode perder com o lixo. A cafeína, chá de ervas com gengibre ou menta pode também acalmar suas entranhas.

Se você precisar tomar medicação de balcão, muitas opções estão disponíveis. Loperamida (em Imodium) e subsalicilato de bismuto (em Pepto-Bismol) são os ingredientes ativos mais comuns em medicamentos que ajudam a aliviar a diarréia.

Leia mais: O que você quer saber sobre Pepto-Bismol »

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Sintomas de emergência

Quando consultar o seu médico

Se tem diarreia que dura vários dias, você pode ter sintomas que não foram causados ​​por sua dieta. Você deve consultar um médico se:

  • sua diarréia contém sangue ou pus
  • você sofre de dores abdominais severas ou cãibras
  • você mostra sintomas de desidratação
  • você tem diarréia com freqüência ou cronicamente

Se você tem frequência diarréia, você pode ter síndrome do intestino irritável e deve procurar orientação médica.

Outlook

Takeaway

Como ponto de partida para evitar a diarréia, certifique-se sempre de cozinhar completamente a comida. Evite alérgenos que desencadeiam seu trato digestivo.

Há muitas causas de diarréia, por isso pode ser impossível evitar que você tenha diarréia novamente. Mas, ao contrário da diarréia causada por um vírus, bactéria ou parasita, a diarréia causada por algo que você comeu tende a terminar tão rapidamente quanto começou.