O que você deve comer durante e após os antibióticos

Os antibióticos são uma poderosa linha de defesa contra infecções bacterianas.

No entanto, às vezes podem causar efeitos colaterais, como diarréia e danos no fígado.

Alguns alimentos podem reduzir esses efeitos colaterais, enquanto outros podem piorar.

Este artigo explica o que você deve e não deve comer durante e após os antibióticos.

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O que são os antibióticos?

Os antibióticos são um tipo de medicação usada para tratar infecções bacterianas. Eles trabalham parando a infecção ou impedindo que ela se espalhe.

Existem muitos tipos diferentes de antibióticos.

Alguns são de amplo espectro, o que significa que eles atuam em uma ampla gama de bactérias causadoras de doenças. Outros são projetados para matar certas espécies de bactérias.

Os antibióticos são muito importantes e eficazes no tratamento de infecções graves. No entanto, eles podem vir com alguns efeitos colaterais negativos.

Por exemplo, o uso excessivo de antibióticos pode danificar seu fígado. Um estudo mostrou que os antibióticos são os medicamentos mais comuns para causar lesões hepáticas (1, 2).

Os antibióticos também podem ter efeitos negativos sobre os trilhões de bactérias e outros micróbios que vivem nos intestinos. Essas bactérias são coletivamente conhecidas como a microbiota intestinal.

Além de matar bactérias causadoras de doenças, os antibióticos podem matar bactérias saudáveis ​​(3, 4, 5).

Tomar muitos antibióticos pode alterar drasticamente as quantidades e os tipos de bactérias dentro da microbiota intestinal, especialmente no início da vida (6, 7, 8).

Na verdade, apenas uma semana de antibióticos podem alterar a composição da microbiota intestinal por até um ano (9).

Alguns estudos mostraram que as mudanças na microbiota intestinal causada pelo uso excessivo de antibióticos no início da vida podem até aumentar o risco de aumento de peso e obesidade (10).

Além disso, o uso excessivo de antibióticos pode levar à resistência aos antibióticos, tornando-os ineficazes na morte de bactérias causadoras de doenças (11).

Finalmente, alterando os tipos de bactérias que vivem nos intestinos, os antibióticos podem causar efeitos colaterais intestinais, incluindo diarréia (12).

Resumo: Os antibióticos são importantes para o tratamento de infecções. No entanto, se forem usados ​​em excesso, eles podem causar mudanças a longo prazo em bactérias intestinais saudáveis ​​e contribuir com danos no fígado.

Tome Probióticos durante e após o tratamento

Tomar antibióticos pode alterar a microbiota intestinal, o que pode levar a diarréia associada a antibióticos, especialmente em crianças.

Felizmente, vários estudos mostraram que tomar probióticos, ou bactérias vivas saudáveis, podem reduzir o risco de diarréia associada aos antibióticos (13, 14).

Uma revisão de 23 estudos, incluindo quase 400 crianças, descobriram que tomar probióticos ao mesmo tempo que os antibióticos poderia reduzir o risco de diarréia em mais de 50% (15).

Uma revisão maior de 82 estudos, incluindo mais de 11 000 pessoas, encontraram resultados semelhantes em adultos, bem como em crianças (16).

Estes estudos mostraram que Lactobacilli e Saccharomyces probióticos foram particularmente eficazes.

No entanto, dado que os probióticos geralmente são bactérias, eles também podem ser mortos por antibióticos se tomados em conjunto. Assim, é importante tomar antibióticos e probióticos algumas horas de distância.

Os probióticos também devem ser tomados após um curso de antibióticos, a fim de restaurar algumas das bactérias saudáveis ​​nos intestinos que podem ter sido mortas.

Um estudo mostrou que os probióticos podem restaurar a microbiota em seu estado original após um evento disruptivo, como tomar antibióticos (17).

Se tomar probióticos após os antibióticos, pode ser melhor tomar um que contenha uma mistura de diferentes espécies de probióticos, em vez de apenas uma.

Resumo: Tomar probióticos durante o tratamento antibiótico pode reduzir o risco de diarréia, embora os dois devem ser retirados algumas horas de distância. Os probióticos também podem ajudar a restaurar as bactérias intestinais após os antibióticos.

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Coma alimentos fermentados

Certos alimentos também podem ajudar a restaurar a microbiota intestinal após os danos causados ​​por antibióticos.

Os alimentos fermentados são produzidos por micróbios e incluem iogurte, queijo, chucrute, kombucha e kimchi, entre outros.

Eles contêm uma série de espécies bacterianas saudáveis, como Lactobacilli, que podem ajudar a restaurar a microbiota intestinal para um estado saudável após os antibióticos.

Estudos mostraram que as pessoas que comem iogurte ou leite fermentado têm quantidades maiores de Lactobacilli em seus intestinos e menores quantidades de bactérias causadoras de doenças, como Enterobacterias e Bilophila wadsworthia (18, 19, 20).

Kimchi e leite de soja fermentado têm efeitos benéficos semelhantes e podem ajudar a cultivar bactérias saudáveis ​​no intestino, como Bifidobacteria (21, 22).

Portanto, comer alimentos fermentados pode ajudar a melhorar a saúde mental após tomar antibióticos.

Outros estudos também descobriram que os alimentos fermentados podem ser benéficos durante o tratamento antibiótico.

Alguns destes demonstraram que tomar iogurte normal ou com suplemento probiótico pode reduzir a diarreia em pessoas que tomam antibióticos (23, 24, 25).

Resumo: Os alimentos fermentados contêm bactérias saudáveis, incluindo Lactobacilli, o que pode ajudar a restaurar danos à microbiota causada por antibióticos. O iogurte também pode reduzir o risco de diarréia associada aos antibióticos.

Coma alimentos de alta fibra

A fibra não pode ser digerida por seu corpo, mas pode ser digerida pelas bactérias intestinais, o que ajuda a estimular seu crescimento.

Como resultado, a fibra pode ajudar a restaurar bactérias intestinais saudáveis ​​após um curso de antibióticos.

Alimentos ricos em fibras incluem:

• Grãos inteiros (mingau, pão integral, arroz integral)
• Nozes
• Sementes
• Feijões
• Lentilhas
• Bagas
• Brócolis > Peas
• Bananas
• Alcachofras
• Estudos têm demonstrado que os alimentos que contêm fibras alimentares não só podem estimular o crescimento de bactérias saudáveis ​​no intestino, mas também podem reduzir o crescimento de algumas bactérias nocivas (26 27, 28).

No entanto, a fibra dietética pode diminuir a velocidade em que o estômago esvazia. Por sua vez, isso pode retardar a taxa de absorção de medicamentos (29).

Portanto, é melhor evitar temporariamente alimentos ricos em fibras durante o tratamento antibiótico e, em vez disso, concentrar-se em comê-los depois de parar os antibióticos.

Resumo:

Alimentos ricos em fibras, como grãos integrais, feijões, frutas e vegetais, podem ajudar o crescimento de bactérias saudáveis ​​no intestino. Eles devem ser comidos depois de tomar antibióticos, mas não durante, pois a fibra pode reduzir a absorção de antibióticos. Anúncio Publicidade

Coma alimentos prébióticos

Ao contrário dos probióticos, que são micróbios vivos, os antibióticos são alimentos que alimentam as bactérias boas no intestino.

Muitos alimentos ricos em fibras são prebióticos. A fibra é digerida e fermentada por bactérias intestinais saudáveis, permitindo que elas cresçam (30).

No entanto, outros alimentos não são ricos em fibras, mas atuam como prebióticos ajudando o crescimento de bactérias saudáveis, como

Bifidobacteria. Por exemplo, o vinho tinto contém polifenóis antioxidantes, que não são digeridos por células humanas, mas são digeridos por bactérias intestinais.

Um estudo descobriu que o consumo de extratos de polifenóis de vinho tinto por quatro semanas poderia aumentar significativamente a quantidade de

Bifidobacteria saudável nos intestinos e reduzir a pressão arterial e o colesterol no sangue (31). Da mesma forma, o cacau contém polifenóis antioxidantes que têm efeitos prébióticos benéficos na microbiota intestinal.

Alguns estudos mostraram que os polifenóis de cacau também aumentam a

Bifidobacteria e Lactobacillus no intestino e reduzem algumas bactérias não saudáveis, incluindo Clostridia (32, 33)). Assim, comer alimentos prebióticos após os antibióticos pode ajudar o crescimento de bactérias intestinais benéficas que foram prejudicadas por antibióticos.

Resumo:

Os antibióticos são alimentos que ajudam o crescimento de bactérias saudáveis ​​no intestino e podem ajudar a restaurar a microbiota intestinal após a administração de antibióticos. Anúncio

Evite certos alimentos que reduzem a eficácia dos antibióticos

Embora muitos alimentos sejam benéficos durante e após os antibióticos, alguns devem ser evitados.

Por exemplo, estudos mostraram que pode ser prejudicial ao consumo de toranja e suco de toranja enquanto toma certos medicamentos, incluindo antibióticos (34, 35).

Isso ocorre porque o suco de toranja e muitos medicamentos são discriminados por uma enzima chamada citocromo P450.

Comer grapefruit enquanto estiver em antibióticos pode evitar que o corpo destrua a medicação adequadamente. Isso pode ser prejudicial para sua saúde.

Um estudo em seis homens saudáveis ​​descobriu que beber suco de toranja enquanto tomava o antibiótico eritromicina aumentou a quantidade de antibiótico no sangue, em comparação com aqueles que tomaram com água (36).

Os alimentos suplementados com cálcio também podem afetar a absorção de antibióticos.

Estudos mostraram que os alimentos suplementados com cálcio podem reduzir a absorção de vários antibióticos, incluindo ciprofloxacina e gatifloxacina (37, 38).

No entanto, outros estudos mostraram que alimentos contendo cálcio como iogurte não têm o mesmo efeito inibitório (39).

Pode ser que apenas os alimentos que são suplementados com altas doses de cálcio devem ser evitados quando se tomam antibióticos.

Resumo:

Ambos os alimentos enxertados com toranja e cálcio podem afetar a forma como os antibióticos são absorvidos no organismo. É melhor evitar comer estes alimentos durante os antibióticos. Anúncio Publicidade

A linha inferior

Os antibióticos são importantes quando você tem uma infecção bacteriana.

No entanto, eles às vezes podem causar efeitos colaterais, incluindo diarréia, doença hepática e alterações na microbiota intestinal.

Tomar probióticos durante e após um curso de antibióticos pode ajudar a reduzir o risco de diarréia e restaurar sua microbiota intestinal para um estado saudável.

Além disso, comer alimentos ricos em fibras, alimentos fermentados e alimentos pré-bióticos depois de tomar antibióticos também podem ajudar a restabelecer uma microbiota intestinal saudável.

No entanto, é melhor evitar a toranja e os alimentos fortificados com cálcio durante os antibióticos, uma vez que estes podem afectar a absorção de antibióticos.