Dieta líquida cheia: Alimentos, plano de dieta, após cirurgia, versus líquido claro

O que é uma dieta líquida completa?

Você pode ter ouvido falar de uma dieta líquida clara, onde você só bebe coisas como água, chá e caldo. Uma dieta líquida completa é semelhante, mas inclui todos os alimentos que são líquidos ou que se tornam líquidos à temperatura ambiente, ou derretem à temperatura corporal. Dá-lhe mais nutrição do que uma dieta líquida clara. Também permite que seu corpo se cure de um procedimento.

O seu médico pode recomendar uma dieta líquida completa quando estiver:

• preparando-se para um exame ou procedimento médico
• recuperando-se de uma cirurgia, como a cirurgia bariátrica
• com dificuldade de deglutição ou mastigação

A maioria das pessoas só precisa seguir uma dieta líquida completa por curtos períodos de tempo, como cinco dias a duas semanas.

Aqui está mais sobre como funciona esta dieta, o que você pode comer e outras considerações importantes.

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Como funciona

Como funciona uma dieta líquida completa

Como mencionado acima, você pode comer alimentos líquidos ou líquidos à temperatura ambiente em uma dieta líquida completa. Esses alimentos contêm poucas ou nenhuma fibra ou proteína, então eles dão seu sistema digestivo uma pausa.

Você pode precisar comer mais do que as três refeições padrão por dia para obter todas as suas calorias e nutrientes em uma dieta líquida completa. Tente comer seis a oito vezes ao longo do dia com uma variedade de líquidos e alimentos cozidos ou misturados. Para aumentar a sua ingestão calórica, incorpore produtos lácteos completos, tais como manteiga ou leite integral, ou sacudidas com alto teor calórico.

Um multivitamínico líquido é outra boa opção se você estiver preocupado em obter nutrição completa nesta dieta.

O menu de um dia pode incluir:

Café da manhã

• 1 xícara de cereal quente (como creme de trigo) diluído com leite inteiro
• 1/2 xícara de suco de fruta

Lanche da manhã

• 1 / 2 xícara de bebida de suplemento, como Boost ou Garantia
• 1/2 xícara de iogurte estilo cremoso

Almoço

• 2 xícaras de sopa
• 1/2 xícara de suco de tomate
• 1 xícara de pudim de chocolate

Buve da tarde

• Bebida suplementar de 1/2 xícara
• 1/2 xícara de suco de fruta

Jantar

• 2 xícaras de sopa
• 1/2 a 1 xícara de aveia misturada diluída com leite
• 1/2 xícara de limonada

Lanche

• 1 xícara de bebida suplementar
• 1/2 xícara de sorvete de baunilha

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Alimentos para comer

Que alimentos você pode comer?

Em comparação com uma dieta líquida clara, há uma variedade de alimentos que você pode comer em uma dieta líquida completa.

Frutas e vegetais

• todos os sumos de frutas ou legumes (evitar polpa, a menos que o seu médico diga o contrário)

Sopas

• caldo
• caldos claros (carne, frango e vegetais)
• vegetais forçados e purê sopa
• sopas a base de carne ou de creme (pode conter vegetais purgados ou carne)

Leite

• todos os tipos de leite de vaca (inteiro, com baixo teor de gordura, reduzido de gordura e sem gordura)
• lactose - Produtos de leite livres, como leite de soja, amêndoas ou linho
• meio e meio
• manteiga
• creme de leite
• iogurtes estilo creme

Grãos

• Creme de trigo <999 > Creme de arroz
• grãos
• outros cereais cozidos feitos de grãos refinados e diluídos com leite
• Gorduras

manteiga

• margarina
• maionese
• manteiga de amendoim cremosa ou manteiga de noz de escolha
• Bebidas

café e chá

• cacau quente
• bebidas de frutas aromatizadas artificialmente
• limonada
• bebidas esportivas, como Gatorade
• milkshakes (você pode adicionar manteiga de amendoim suave ou fruta enlatada, mas misturar até ficar homogêneo)
• gemada pasteurizada
• Suplemento de bebidas

Garantir

• Boost
• Carnation Instant Breakfast
• Glucerna
• Sobremesas

pudim

• creme
• gelatina
• sorvete (variedades simples)
• sorvete
• picadas
• gelados de frutas
• Outros

edulcorantes, como mel, açúcar e xarope de bordo

• sal
• ervas, especiarias e xaropes aromatizados, como xarope de chocolate
• fermento de cerveja
• Pergunte ao seu médico ou nutricionista sobre os seguintes alimentos.Às vezes, eles são incluídos em uma dieta líquida completa, ou quando se aproxima de retomar uma dieta mais normal:

frutas purê, como pratos à base de maçã

• vegetais purgados diluídos em sopas, como purê de abóbora forçado em uma sopa de creme
• cereais cozidos, como farinha de aveia
• batatas purê
• carnes puras
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Alimentos para evitar

Alimentos a evitar em uma dieta líquida completa

Você deve evitar qualquer sólido alimentos em uma dieta líquida completa. Isso significa ficar longe de frutas ou vegetais crus, cozidos ou enlatados que tenham a pele ou as sementes.

Outros alimentos a evitar incluem:

purê de frutas e vegetais, como purê de abacate

• nozes e sementes
• queijos duros e macios
• sopas com macarrão, arroz ou outros pedaços nele <999 > sorvete com sólidos
• pão
• cereais integrais e outros grãos
• carnes e substitutos da carne
• bebidas carbonatadas, como água com gás e refrigerante
• Pessoas que tiveram cirurgia no estômago também podem querer para evitar o consumo de laranja e outros sucos ácidos e vegetais ácidos. Estes sucos podem causar queima. Se você está preocupado com seu consumo de vitamina C, pergunte ao seu médico sobre suplementos de vitamina C líquidos.
• O seu médico pode dar-lhe mais instruções de dieta com base no procedimento que você teve.

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Considerações

Coisas a considerar antes de iniciar uma dieta líquida completa Seu médico é o seu melhor recurso para quais alimentos você deve e não deve comer em uma dieta líquida completa. Você também pode trabalhar com um nutricionista registrado.

Um nutricionista registrado pode ajudá-lo a planejar suas refeições dentro das diretrizes de uma dieta líquida completa e adaptá-la às suas necessidades específicas. Por exemplo, alguns indivíduos podem precisar comer uma dieta especial se tiverem diabetes. Outros, que tiveram cirurgia bariátrica, talvez precisem evitar ou limitar determinados alimentos na dieta líquida completa por algum tempo, como o açúcar.

Aqui estão algumas outras considerações:

Os alimentos purificados devem ser da consistência do estágio 1 ou do "alimento para bebês". Não deve haver pedaços ou peças visíveis antes de misturá-lo em sopas e outros líquidos.

Adicionando leite, água, molhos para salada e maionese podem ajudar a umedecer os alimentos para facilitar a mistura.

• Sentindo-se cheio é um sinal para parar de beber. Preste atenção aos sinais do seu corpo enquanto você consome líquidos. Dito isto, tente entrar em pelo menos 64 onças de líquidos por dia.
• Problemas para beber é também uma preocupação. Tente beber o que pode em intervalos de 15 a 20 minutos ao longo do dia.
• Os suplementos nutricionais podem ser uma boa opção se você precisa estar em uma dieta líquida completa por mais de cinco dias. Discuta suas opções com seu médico.
• Menus específicos e idéias de alimentos também são coisas importantes para discutir com seu médico ou nutricionista.
• Você pode perder rapidamente uma quantidade significativa de peso enquanto segue esse tipo de dieta. É destinado a ser usado temporariamente, não a longo prazo, a menos que seja indicado pelo seu médico.
• Experimentar febre, diarréia, vômitos e dor abdominal são todos os motivos para chamar seu médico enquanto segue uma dieta líquida completa.Estes podem ser sinais de infecção ou outras complicações da sua cirurgia ou condição médica.