Fome e Brain Chemistry
Índice:
- Para o estudo, o Dr. Andermann e colegas buscaram uma melhor compreensão da atividade cerebral que influencia o comportamento alimentar em resposta a indícios alimentares.
- Usando técnicas genéticas e ópticas, os pesquisadores então" ativaram "neurônios no hipotálamo que expressam o gene para proteína Agouti (AgRP).A ativação desses neurônios AgRP promove a fome.
Quando a fome atinge, simplesmente ver uma imagem de um cheeseburger ou uma pizza pode ser suficiente para você correr para o jantar mais próximo. Mas se você ainda está tentado por essas dicas visuais depois de comer uma grande refeição, um novo estudo sugere que ele pode estar em falhas na fiação do cérebro, em vez de falta de força de vontade.
Pesquisadores do Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) em Boston, MA, descobriram como os neurônios no córtex insular do cérebro influenciam a forma como respondemos a indícios de alimentos.
Co-autor do estudo, Mark Andermann, Ph. D., da Divisão de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo da BIDMC, e colegas relataram recentemente suas descobertas no jornalNatureza.
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Os pesquisadores explicam que, em indivíduos saudáveis com fome, a atividade no córtex insular aumenta em resposta a sugestões alimentares, mas não aumenta em resposta a essas pistas após uma grande refeição.Publicidade Publicidade
Leia mais: uma dieta vegana é segura para crianças? »Estudando o córtex insular de camundongos
Para o estudo, o Dr. Andermann e colegas buscaram uma melhor compreensão da atividade cerebral que influencia o comportamento alimentar em resposta a indícios alimentares.
Para alcançar suas descobertas, os pesquisadores estudaram o córtex insular de modelos de mouse.
Nos ratos, o córtex insular é difícil de alcançar, mas o Dr. Andermann e a equipe desenvolveram um pequeno periscopio que lhes permitiu avaliar a atividade neuronal dentro dessa região do cérebro.
Usando esta ferramenta inovadora, os pesquisadores analisaram a atividade neuronal no córtex insular dos roedores em resposta a indícios alimentares em duas condições: quando estavam com fome e quando estavam saciadas.
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A equipe descobriu que, quando os ratos estavam com fome, as indicações alimentares levaram à ativação de um grupo de neurônios no córtex insular que influenciou o comportamento de busca de alimentos. Quando os ratos foram saciados, no entanto, esses neurônios não foram ativados.Leia mais: Existe tal coisa como um cachorro-quente saudável? »
Comportamento de busca de alimentos em camundongos saturados desencadeados por neurônios ArGP
Usando técnicas genéticas e ópticas, os pesquisadores então" ativaram "neurônios no hipotálamo que expressam o gene para proteína Agouti (AgRP).A ativação desses neurônios AgRP promove a fome.
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A equipe descobriu que ativar os neurônios de AgRP não só causou ratos com satura para buscar comida em resposta a sugestões de alimentos, mas levou a atividade neuronal no córtex insular comparável à de ratos famintos."Estes neurônios AgRP causam fome - eles são o neurônio da fome por excelência", diz o co-autor do estudo, Dr. Bradford B. Lowell, também da Divisão de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo da BIDMC.
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"É um grande avanço para aprender que podemos ativá-los artificialmente e fazer com que os ratos cheios trabalhem para obter comida e comer como se não tivessem comido por muito tempo. Esses neurônios parecem capazes de causando um conjunto diversificado de comportamentos associados à fome e à alimentação ".A pesquisa também revelou que a via cerebral que conecta os neurônios AgRP e o córtex insular envolve a amígdala eo tálamo paraventricular. A amígdala está envolvida na modificação do valor das indicações alimentares, enquanto o tálamo paraventricular desempenha um papel no comportamento motivacional.
Enquanto pesquisas adicionais são necessárias para obter uma compreensão mais clara dos processos cerebrais envolvidos nas respostas comportamentais aos sinais alimentares, o Dr. Andermann e colegas acreditam que suas descobertas atuais têm potencial terapêutico.
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Por exemplo, a equipe sugere que pode ser possível reduzir a atividade do neurônio AgRP para combater os cravings alimentares desencadeados por sugestões alimentares, o que pode ajudar a tratar a obesidade.
