Alergia aos mariscos: quais são os sintomas?

Visão geral

Dicas

1. As alergias a frutos do mar são mais comuns em adultos do que em crianças.
2. As alergias aos mariscos podem piorar ao longo do tempo.
3. A melhor maneira de evitar uma reação alérgica se você tiver alergias a mariscos é evitar todos os mariscos e qualquer alimento que tenha sido preparado em torno do marisco.

A alergia a frutos do mar é uma alergia alimentar comum, mas potencialmente séria. Se você é alérgico aos mariscos, seu sistema imunológico reage em excesso quando exposto a proteínas em certos tipos de frutos do mar. Comer esses alimentos pode desencadear uma resposta alérgica variando de leve a grave.

Uma alergia a marisco é separada de uma alergia ao peixe. Se você é alérgico ao peixe, você poderá comer moluscos sem reagir e vice-versa. É importante evitar todos os tipos de marisco se você tiver uma reação anterior. Os mariscos a evitar incluem:

• amêijoas
• caranguejos
• lagostins
• lagostas
• mexilhões
• polvo
• ostras
• vieiras
• camarão
• lula

Este tipo de alergia pode afetar pessoas de todas as idades, mas é mais comum em adultos. Uma alergia a marisco também pode se desenvolver ao longo do tempo. Algumas pessoas são capazes de comer camarão e outros tipos de marisco durante anos sem problemas, mas depois experimentam uma reação alérgica após comer marisco mais tarde na vida. Infelizmente, uma vez que você desenvolve uma alergia a marisco, você provavelmente terá a alergia pelo resto da vida.

Certos fatores aumentam o risco de alergia aos mariscos. Existe um risco maior se você tiver uma história familiar de alergia a mariscos. Essa alergia também é mais comum em mulheres adultas. Quando ocorre em crianças, é mais provável que afete meninos.

Publicidade Publicidade

Sintomas

Sintomas de uma alergia a frutos do mar

Como uma alergia a marisco pode ser grave e com risco de vida, é importante reconhecer os sintomas e procurar tratamento médico imediato para uma reação. Se você é alérgico aos mariscos, os sintomas geralmente começaram em poucos minutos ou uma hora de comer moluscos. Os sintomas podem ser leves, moderados ou graves. Por exemplo:

Os sintomas do molusco leve incluem:

• pele com coceira
• urticária
• lábios formigantes
• náuseas
• tosse
• nariz entupido

Os sintomas moderados de alergia aos mariscos incluem:

• Sibilância
• aperto no peito
• dor abdominal
• diarreia
• vómitos

Uma resposta alérgica grave aos mariscos é uma emergência médica. Esses tipos de reações podem causar choque de anafilaxia, que pode ser uma condição potencialmente fatal. Os sintomas da anafilaxia podem incluir:

• inchaço na garganta, tornando difícil ou impossível respirar
• queda na pressão arterial
• pulso rápido
• tonturas
• perda de consciência

Anúncio

Diagnóstico < 999> Como diagnosticar a alergia ao marisco

Se você suspeita de uma alergia a marisco, faça uma consulta com seu médico - mesmo quando os sintomas são leves.Uma vez que uma alergia aos mariscos pode piorar ao longo do tempo, você não deve se auto-diagnosticar. Seu médico regular pode encaminhá-lo para um alergista para testes.

Seu médico pode completar um exame físico e, em seguida, perguntar sobre seus sintomas e as circunstâncias que envolvem sua reação alérgica. Para fazer um diagnóstico preciso, seu médico pode sugerir dois testes; um teste cutâneo ou um teste de sangue. O teste também ajuda a distinguir uma alergia alimentar de condições com sintomas semelhantes, como intoxicação por frutos do mar.

1. Teste cutâneo cutâneo.

Este teste examina a resposta do seu corpo a um alérgeno suspeito. Seu médico pica sua pele com uma pequena quantidade de proteína do marisco, geralmente no antebraço ou na parte traseira da mão. O seu médico observa a sua pele para ver se as colmeias ou os colisões levantadas se desenvolvem no local do pinto. Se as colisões se desenvolvem, isso pode indicar uma alergia aos mariscos. Os resultados estão normalmente disponíveis dentro de 15 a 30 minutos. 2. Teste de sangue.

Este teste avalia como seu sistema imunológico responde à proteína do marisco e verifica o nível de certos anticorpos na corrente sanguínea. Anúncio Publicidade

Tratamento

Tratamento / prevenção de alergia a frutos do mar

Depois de ter sido diagnosticado com alergia a mariscos, o melhor tratamento é evitar a exposição ao marisco. Você terá que ter muito cuidado ao preparar refeições em casa e quando comer fora. Procure um hábito regular de ler os rótulos dos alimentos e evitar qualquer alimento que contenha crustáceos. Esteja ciente de que alguns alimentos contêm produtos de marisco, como estoque de peixe e sabor artificial de frutos do mar. Perceba que também é possível ter uma reação alérgica após o manuseio de marisco ou a inalação de vapor de cozinhar crustáceos.

Se você está comendo uma refeição caseira ou uma refeição preparada em um restaurante, informe os preparadores de alimentos sobre sua alergia. Mesmo que você não coma marisco, você pode ter uma reação alérgica se a sua refeição estiver preparada na mesma cozinha que as refeições com marisco devido a contaminação cruzada. A sua refeição sem marisco pode entrar em contato se eles usam a mesma grelha, ou com utensílios usados ​​para preparar pratos de marisco, ou o restaurante pode usar o mesmo óleo para preparar pratos de frutos do mar e não frutos do mar.

Se você tem uma reação alérgica leve ou moderada aos mariscos, tomar anti-histamínicos sem receita médica pode reduzir seus sintomas. Pergunte ao seu médico sobre anti-histamínicos seguros e eficazes. No caso de uma reação alérgica moderada ou grave aos mariscos, uma epinefrina injetável (EpiPen) pode reverter os sintomas de uma reação abrindo suas vias aéreas e estabilizando a pressão arterial.

Se algum dos seus filhos tiver uma alergia aos mariscos, é importante educá-los sobre sua alergia e certifique-se de que eles entendem como se protegerem. Treine seus filhos para não aceitar comida de colegas de classe, vizinhos ou qualquer outra pessoa. Notificar o professor ou a escola de sua criança sobre a alergia. Mesmo que a escola tenha um estoque de EpiPens no escritório da enfermeira, certifique-se de que seus filhos carregam seus remédios com eles em todos os momentos e ensinem-nas a administrar o medicamento.

Anúncio

Conclusão

Conclusão

Como outros tipos de alergias alimentares, uma alergia a frutos do mar não deve ser tomada de ânimo leve. Mesmo se você só teve reações leves no passado, certifique-se de evitar o contato com mariscos porque sua alergia pode piorar e tornar-se fatal quando envelhece.

Se você ainda não o fez, fale com seu médico para ver se você é candidato a um EpiPen. Também é útil usar uma pulseira ou colar de alerta médico. Isso pode alertar os outros para sua alergia se você estiver inconsciente ou incapaz de se comunicar após a exposição ao marisco.