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Chá verde e diabetes: prevenção e gestão

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Anonim

Quase 10 por cento das pessoas nos Estados Unidos têm diabetes, de acordo com a American Diabetes Foundation.

Quando você tem diabetes, a vida torna-se tudo sobre a regulação do açúcar no sangue para se manter saudável. E, embora muitos deviam recorrer a medicamentos e injeções de insulina, há evidências que sugerem que beber chá verde pode facilitar o gerenciamento de diabetes.

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Vários estudos apontaram para o chá verde como um método potencialmente eficaz de controle de diabetes e até mesmo para melhorar a sensibilidade à insulina. O modo como ele funciona não é completamente claro, mas acredita-se que as catequinas dentro do chá - também responsáveis ​​por seus benefícios anti-câncer e saúde cardíaca - podem ser responsáveis.

Como funciona o diabetes

Quando você come alimentos com carboidratos, eles são digeridos em açúcar. Em resposta, o pâncreas libera insulina para ajudar as células a absorver a glicose para serem usadas como combustível. No entanto, quando você tem diabetes, o processo é dificultado.

Pessoas com diabetes tipo 2 possuem células que são dessensibilizadas para a insulina, que é conhecida como resistência à insulina. Isso, e o fato de que o pâncreas muitas vezes deixa de liberar insulina suficiente, torna seus níveis de açúcar no sangue difíceis de controlar.

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O diabetes tipo 1 é uma doença auto-imune; As células do pâncreas que produzem insulina são atacadas e mortas pelo sistema imunológico do corpo, e simplesmente não produzem insulina.

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A maioria dos estudos sobre os efeitos do chá verde em pessoas com diabetes tem incidido sobre o diabetes tipo 2, como é mais comum, representando 90 a 95 por cento dos diabetes observada nos Estados Unidos.

Prevenção de Chá Verde e Diabetes

Existem indicações de que o chá verde pode reduzir o risco de desenvolver diabetes. De acordo com um estudo no Japão, as pessoas que bebiam seis ou mais xícaras de chá verde diariamente eram 33 por cento menos propensas a desenvolver diabetes tipo 2 do que as pessoas que bebiam apenas um copo por semana.

Outro estudo descobriu que as pessoas que bebiam chá verde de forma consistente por um período de 10 anos tiveram circunferências da cintura menores e menores níveis de gordura corporal, mostrando que o chá pode desempenhar um papel na redução do risco de obesidade.

Chá Verde e Gestão do Diabetes

Mas os benefícios do chá não param na prevenção. Para as pessoas que já foram diagnosticadas com diabetes, o chá verde pode ajudar a administrar os níveis de açúcar no sangue.

De acordo com uma revisão abrangente, o consumo de chá verde está associado à diminuição dos níveis de glicose em jejum e níveis de A1C, bem como níveis reduzidos de insulina em jejum, que são uma medida da saúde do diabetes. Embora nem todos os estudos tenham mostrado esses resultados positivos, o chá verde ainda mostrou ser benéfico de outras maneiras.

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O Pacific College of Oriental Medicine sugere que a atividade antioxidante dos polifenóis e polissacarídeos é creditada por esses benefícios. Esses mesmos antioxidantes são creditados com benefícios anticancerígenos, de redução do colesterol e de controle da pressão arterial.

Aproveitando ao máximo o chá verde

Se você tem diabetes e quer colher os benefícios potenciais do chá verde, evite as adições que podem causar alterações na glicemia. É melhor beber a planície do chá de sabor suave, em vez de diluí-la com leite ou adoçá-la com açúcar.

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As bolsas de chá estão bem (a folha solta é melhor), mas se você quiser desfrutar de um sabor verde e fresco, você pode comprar chá verde matcha tradicional on-line e em lojas especializadas. Matcha é um pó de chá verde, tradicionalmente usado nas cerimônias chinesas do chá. É preparado com uma tigela pequena e um batedor de bambu, embora uma batedor de colher ou fio possa trabalhar em uma pitada. Porque o chá é mais concentrado em um pó matcha, você pode colher benefícios adicionais sobre o chá verde ensacado.