Lar Seu médico O pequeno-almoço é servido! 10 minutos de ovelhas durante a noite feitas 3 maneiras

O pequeno-almoço é servido! 10 minutos de ovelhas durante a noite feitas 3 maneiras

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Anonim

Já acordou de manhã e deseja que você tenha um delicioso e nutritivo café da manhã esperando por você? (Não somos todos?) Felizmente, a aveia durante a noite são ideais para a "pessoa da manhã" em você. A beleza desta refeição, também chamada de geléia de aveia ou mingau sem cozinhar, é que é super fácil, delicioso e tão versátil como você quer que seja! E com apenas um compromisso de tempo de preparação de 10 minutos, você realmente não tem desculpa para ignorar o café da manhã.

Tudo o que você precisa para começar é alguns frascos de pedreiro, aveia, frutas, nozes, sementes e suas especiarias favoritas. Ok, conversa o suficiente - vamos cozinhar.

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Mágica Mascarpone e Fig Aves de Oveia

Fonte de Imagem: Marisa Zeppieri

Comece a terminar: 10 minutos

Porções: 1 jar

Figos turcos, laranja sangue, pistache e iogurte não só criam uma combinação de sabor único, mas também fornecem proteína, fibra e vitamina C. Cremoso, Oijo de mascarpone doce adicionado antes de comer tops desta receita, que certamente se tornará um favorito da família.

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Ingredientes

  • 3 figos turcos, em fatias finas, com 2 ou 3 fatias reservadas para cobertura
  • 1 colher de sopa. suco de laranja de sangue fresco
  • 1/2 laranja de sangue pequeno, cortado em pequenos pedaços, com alguns reservados para cobertura
  • 1/2 colher de chá. erva de laranja de sangue finamente ralada
  • 1 xícara de aveia à moda antiga
  • 1 xícara de substituto de leite de sua escolha
  • 3 colheres de sopa. iogurte de baunilha ou substituto de iogurte (eu uso SILK)
  • 2 guinchos de canela
  • punhado de pistache, esmagado, com metade reservada para cobertura
  • 1 colher de colágeno em pó (eu uso outra marca de alimentos)
  • 1 colher de sopa. queijo mascarpone

Direções

  1. Coloque aveia em um frasco de pedreiro de 1 litro. Cubra com iogurte e, em seguida, adicione fatias de figueira e pedaços de laranja de sangue.
  2. Adicione suco, zesteira, canela, pistache esmagado e pó de colágeno. Top com o substituto do leite de sua escolha.
  3. Cubra bem e agite bem até que todos os ingredientes estejam misturados e a aveia tenha sido saturada com líquido. Se preferir, pode mexer os ingredientes antes de cobrir com a tampa. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre a aveia e a tampa para que a aveia se expanda.
  4. Armazene no seu refrigerador durante a noite.
  5. Por manhã, retire a tampa e misture bem.
  6. Adicione o queijo mascarpone, frutas reservadas e pistache. Apreciar!

Blueberry Lemon Banana Cheesecake Overnight Oats

Image Source: Marisa Zeppieri

Comece a terminar : 10 minutos

Porções: 1 jar

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Se você é Um entusiasta de todas as coisas de limão, você vai adorar esta receita. Frutas frescas e sementes de linho fornecem vitamina C e fibra extras, enquanto o iogurte e o pó de colágeno acumulam um soco protéico.Graças ao entusiasmo de limão fresco, esta criação oferece múltiplas camadas de sabor infundidas com uma mordida de citrinos revigorante.

Ingredientes

  • 3/4 xícara de aveia à moda antiga
  • 3 colheres de sopa. iogurte de mirtilo ou substituto de iogurte
  • 1/4 xícara de mirtilo fresco
  • 1/2 colher de chá. sementes de linho moído
  • 1 colher de chá. Suco de limão fresco
  • 1/2 colher de chá. erva de limão finamente ralada
  • 1/3 de banana, em fatias finas
  • 1 colher de colágeno ou proteína em pó
  • 3/4 xícara de substituto de leite da sua escolha (uso de amêndoa com leite)

Opcional

  • mirtilos frescos para cobrir
  • amêndoas fatiadas ou nozes para a cobertura

Direções

Por que a aveia é uma excelente comida para o café da manhã? A aveia é um alimento com alto índice de fibra, alta proteína e baixo índice glicêmico. Isso significa que pode:
  • diminuir a taxa de absorção de carboidratos, ajudando a regular seus níveis de açúcar no sangue
  • mantê-lo mais completo para evitar o excesso de ingestão
  • aumentar a ingestão diária de magnésio, fósforo, zinco, tiamina, e ferro
  1. Coloque aveia em um frasco de pedreiro de 1 litro. Adicione iogurte, mirtilos, fatias de banana, sementes de linho moído, suco de limão, zeste de limão, colágeno em pó e substituto de leite.
  2. Cubra bem e agite bem até que todos os ingredientes estejam misturados e a aveia tenha sido saturada de líquido. Se preferir, pode mexer os ingredientes antes de cobrir com a tampa. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre a aveia e a tampa para que a aveia se expanda.
  3. Armazene no seu refrigerador durante a noite.
  4. Por manhã, retire a tampa e misture bem. Adicione sua escolha de coberturas e aproveite!

Citrus Pitaya Overnight Oats

Image Source: Marisa Zeppieri

Comece a terminar: 10 minutos

Porções: 1 jar

Framboesas frescas e pitaya tropical (também conhecido como dragão frutas) trazem nutrição e beleza para esta receita de aveia durante a noite. Além do potássio e da vitamina C fornecidos pelas bagas, a pitaya fornece antioxidantes, vitamina C, fibra e ferro, sem mencionar sua cor vibrante. Destaque esta linda opção de café da manhã com flocos de coco, laranja e framboesas frescas.

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Ingredientes

  • 1 xícara de aveia à moda antiga
  • 1/3 xícara de iogurte de framboesa ou substituição de iogurte
  • 1 pacote de smoothie Pitaya Plus
  • 1 a 2 colheres de sopa. xarope de bordo
  • 1 colher de chá. Sementes de chia
  • 1/4 xícara de framboesas frescas
  • 1 colher de colágeno em pó (eu uso mais alimentos)
  • 1 colher de sopa. Suco de laranja fresco
  • 1/2 colher de chá. erva de erva finamente ralada
  • 3/4 xícara de substituição de leite

Opções de cobertura:

  • framboesas frescas
  • pedaços de laranja fresco
  • frutos de dragão
  • sementes ou nozes
  • flocos de coco

Instruções

  1. Coloque a aveia em um frasco de pedreiro de 1 litro. Adicione iogurte, pitaya, xarope de bordo, sementes de chia, framboesas frescas, colágeno em pó, suco de laranja, zest e substituto de leite.
  2. Cubra bem e agite bem até que todos os ingredientes estejam misturados e a aveia tenha sido saturada de líquido. Se preferir, pode mexer os ingredientes antes de cobrir com a tampa.
  3. Certifique-se de que haja espaço suficiente entre a aveia e a tampa para que a aveia se expanda. Armazene no seu refrigerador durante a noite.
  4. Por manhã, retire a tampa e misture bem. Adicione sua escolha de coberturas e aproveite!

Dicas e truques para fazer aveia perfeita durante a noite

Ter uma lista de dicas úteis ao seu lado torna a execução muito mais fácil. Para começar, aqui estão as dicas verdadeiras e verdadeiras para chicotear aveia perfeita durante a noite:

Use frascos de pedreiro de 16 onças (pinta). Procure opções que tenham linhas de medição no lado, permitindo que você misture e mude simultaneamente. Muitas vezes, você pode encontrar frascos em lojas de artesanato por um dólar cada.

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Faça sua aveia uma ótima maneira de obter proteína extra. Aumentar a ingestão de proteína, adicionando proteína ou colágeno em pó. O iogurte grego é outra ótima opção de proteína.

Vara com aveia à moda antiga. A aveia instantânea tende a ter um índice glicêmico mais elevado, o que pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue aumentem rapidamente. Sua melhor aposta é ficar com aveia antiquada ao criar uma dessas receitas deliciosas.

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Experimente com diferentes substitutos do leite. Você pode tentar amêndoa, linho, coco, cânhamo ou soja. Cada um oferece vários benefícios nutricionais e um sabor único.

Adicione as suas coberturas finais pela manhã. Isso os impede de ficar mushy. Adicionando nozes, sementes e frutas, antes de comer, mantem o café da manhã fresco.

Não preencha para o topo. Uma explosão de aveia na minha cozinha era tudo o que eu precisava para aprender esta lição. Agora deixo uma boa parte ou dois de espaço entre a tampa e a aveia para garantir que haja espaço suficiente para a expansão.

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Refrigere sua aveia por até 6 dias. A sua aveia ficará boa durante vários dias, o que torna esses frascos uma ótima opção para a semana inteira. Economize tempo fazendo seus jarros de café da manhã todos de uma vez em vez de todas as noites.

Citrus zest pode realmente ampliar o sabor. Sinta-se livre para adicionar mais zest e experimentar diferentes frutas cítricas se você gosta de um sabor mais forte.

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E lá você tem! Três maneiras incrivelmente fáceis e deliciosas de servir aveia durante a noite. Com essas receitas (e infinitas variações), até mesmo as corujas da noite não têm uma desculpa para ignorar a refeição mais importante do dia!

Marisa Zeppieri é jornalista de saúde e alimentos, chef, autor e fundadora da LupusChick. com e LupusChick 501c3. Ela reside em Nova York com seu marido e resgatou o terrier de rato. Siga-a no Facebook e no Instagram @LupusChickOfficial.