O Top 6 Raw Honey Benefits
Índice:
- 1. Uma boa fonte de antioxidantes
- 2. Propriedades antibacterianas e antifúngicas
- 3. Curar Feridas
- 4. Recheados com Phytonutrients
- 5. Ajuda para questões digestivas
- 6. Soothe a Sore Throat
- Existem Riscos?
O mel contém naturalmente nutrientes e enzimas que possuem diversos benefícios para a saúde e usos médicos. Talvez seja por isso que tem sido usado como um remédio popular ao longo da história. Hoje, o mel ainda é um alimento popular e até mesmo é usado em alguns hospitais como um tratamento médico para feridas. No entanto, esses benefícios para a saúde são específicos para o mel não pasteurizado.
Os fabricantes processam a maior parte do mel que você encontra nas mercearias. O aquecimento do mel ajuda a melhorar a cor e a textura, e remove qualquer cristalização indesejada. Muitos dos antioxidantes benéficos e bactérias também são removidos ou destruídos no processo.
anúncio publicitárioSe você está interessado em tentar mel cru, compre-o de um produtor local confiável. Entretanto, confira alguns dos benefícios para a saúde que o mel cru tem para oferecer:
1. Uma boa fonte de antioxidantes
O mel cru contém antioxidantes chamados compostos fenólicos. Alguns tipos de mel têm tantos antioxidantes como frutas e vegetais. Os antioxidantes ajudam a proteger seu corpo de danos celulares devido a radicais livres.
Os radicais livres contribuem para o processo de envelhecimento e também podem contribuir para o desenvolvimento de doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas. Estudos mostram que os polifenóis no mel podem desempenhar um papel na prevenção de doenças cardíacas.
Anúncio2. Propriedades antibacterianas e antifúngicas
O mel cru pode matar bactérias e fungos indesejados. Ele contém naturalmente peróxido de hidrogênio, um anti-séptico. Vários hospitais da Europa usaram o mel Manuka para combater a resistência à meticilina Staphylococcus aureus (MRSA), um tipo de infecção bacteriana que se tornou resistente aos antibióticos. A eficácia do mel como antibacteriano ou antifúngico depende do tipo de mel.
3. Curar Feridas
O mel Manuka também é usado em ambientes médicos para tratar feridas porque é um assassino germinativo efetivo. Os pesquisadores acreditam que isso é porque tem propriedades antibacterianas adicionais além do peróxido de hidrogênio natural.
Anúncio PublicidadeEstudos mostram que o mel Manuka pode estimular o tempo de cicatrização e reduzir as infecções nas feridas. No entanto, o mel usado em ambientes hospitalares é de grau médico, o que significa que é seguro e estéril. Você não deve esperar para tratar lesões com o mel que você compra em uma mercearia.
4. Recheados com Phytonutrients
Os fitonutrientes são compostos encontrados em plantas que ajudam a proteger a planta de danos. Por exemplo, alguns podem manter os insetos afastados ou proteger a planta da radiação UV severa.
Os fitonutrientes fornecem benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios, que o ajudam a manter uma boa saúde.Porque o mel é feito de plantas, também possui fitonutrientes. Esses nutrientes valiosos são exclusivos do mel cru e desaparecem quando o mel é muito processado.
5. Ajuda para questões digestivas
O mel às vezes é usado para tratar problemas digestivos como a diarréia, embora não haja muita pesquisa para mostrar que isso funciona. No entanto, demonstrou-se eficaz como tratamento para Helicobacter pylori (H. Pylori), uma causa comum de úlceras pépticas. (As úlceras pépticas ocorrem no estômago ou sistema digestivo.) Levar 1-2 colheres de chá com o estômago vazio é dito para acalmar a dor e ajudar com o processo de cicatrização.
6. Soothe a Sore Throat
Tenha um resfriado? Experimente uma colher de mel. O mel é um antigo remédio de dor de garganta. Tente adicioná-lo ao chá quente com limão. Também funciona como um supressor da tosse.
Publicidade PublicidadeA pesquisa mostra que o mel é tão eficaz quanto o dextrometorfano, um ingrediente comum de remédio contra a tosse, no tratamento da tosse. Apenas coma uma ou duas colheres de chá em linha reta.
Existem Riscos?
Além de bactérias e nutrientes benéficos, o mel cru também pode transportar bactérias nocivas, como o botulismo. Isto é particularmente perigoso para bebês, então você nunca deve alimentar mel cru para bebês com menos de um ano de idade.
O botulismo causa sintomas semelhantes à intoxicação alimentar (por exemplo, náuseas, vômitos, febre) em adultos. Consulte o seu médico se tiver algum destes sintomas depois de comer mel cru.
