Dieta de gastroparesia: alimentos a evitar, alimentos para comer e receitas

Visão geral

A gastroparesia é uma condição em que seu estômago esvazia em seu intestino delgado mais devagar do que deveria. A gastroparesia pode ser desencadeada por uma doença ou uma doença de longo prazo, como diabetes ou lúpus. Os sintomas podem ser leves ou graves, e geralmente incluem vômitos, inchaço, náuseas e azia.

Às vezes, a gastroparesia é uma resposta temporária de que seu corpo tem outra coisa com a qual você está lidando, e às vezes é uma condição crônica ou de longo prazo. A gastroparesia também pode ocorrer após a cirurgia bariátrica ou outro procedimento médico que interrompe sua digestão.

Quando você tem gastroparesia, a quantidade de gorduras e fibras que você come pode afetar grandemente a intensidade de seus sintomas. Os ajustes dietéticos às vezes são o primeiro método de tratamento sugerido para pessoas com gastroparesia.

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Alimentos para comer

Alimentos para comer se você tiver gastroparesia

Se você tem gastroparesia, é importante concentrar-se em obter a nutrição que você precisa ao comer refeições pequenas e freqüentes com baixo teor de gordura e fácil de digerir. Os grampos deste tipo de dieta incluem alimentos ricos em proteínas (como ovos e manteiga de nozes) e legumes fáceis de digerir (como abobrinha cozida). Se a comida é fácil de mastigar e engolir, isso é uma boa indicação de que você terá um tempo mais fácil de digeri-la.

Aqui está uma lista de alimentos sugeridos para manter sua gastroparesia em cheque:

ovos
manteiga de amendoim
bananas
pães, cereais quentes e bolachas
frutas Suco de vegetais
suco de vegetais (espinafre, couve, cenoura, etc.)
purés de frutas

Alimentos a evitar

Alimentos a evitar se tiver gastroparesia

Se tiver actualmente sintomas de gastroparesia, deve ser consciente de quais alimentos evitar. Como regra geral, alimentos que são ricos em gorduras ou fibras saturadas só devem ser comidos em pequenas quantidades. Aqui está uma lista de alimentos que podem dificultar o seu desconforto por gastroparesia:

bebidas carbonatadas
álcool
feijões e leguminosas
milho
sementes e nozes
brócolis e couve-flor

AnúncioPublicidadePublicidade < 999> Dieta de recuperação

Dieta de recuperação de gastroparesia

Quando você está se recuperando de gastroparesia, você precisará estar em uma dieta multifásica que reintroduza gradualmente alimentos sólidos. A Associação de Doentes de Gastroparesia para Curas e Tratamentos (G-PACT) descreve as três fases desta dieta em suas diretrizes de dieta.

As três fases são as seguintes:

Primeira fase:

Você está limitado principalmente a sopas de caldo ou de lingotes, bem como suco de vegetais misturados. Segunda fase:
Você pode trabalhar com sopas que contenham bolachas e macarrão, bem como com queijo e manteiga de amendoim. Terceira fase:
Você tem permissão para ter amidos mais macios, fáceis de mascar, bem como fontes de proteínas mais suaves, como aves e peixes. Durante todas as fases desta dieta de recuperação, você precisa evitar a carne vermelha e vegetais de alta fibra porque demoram mais para digerir.

Dicas de dieta

Quando você tem gastroparesia, você deve estar atento a quantas vezes e em que ordem você consome alimentos. Recomenda-se que coma pequenas refeições, cinco a oito vezes por dia. Masque bem sua comida antes de engolir. Coma alimentos nutritivos primeiro para evitar ficar cheio de alimentos que não alimentam seu corpo.

Ao se recuperar da gastroparesia, considere tomar um suplemento multivitamínico para que você ainda possa obter a nutrição que você precisa. Se a perda de peso tiver sido um sintoma de sua gastroparesia, aponte para um mínimo de 1, 500 calorias por dia à medida que você começa sua recuperação. Bebidas nutricionais, como smoothies de iogurte, smoothies de frutas e vegetais, shakes de substituição de farinha e shakes de proteínas são líquidos fáceis de digerir que podem ajudar com isso.

Beba muita água para que seu sistema digestivo não fique desidratado. Evite o álcool quando tiver sintomas de gastroparesia, pois o álcool pode desidratar ou constipá-lo ainda mais, para não mencionar o esgotamento do seu corpo de nutrição.

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Receitas

Suas opções de alimentos podem se sentir limitadas quando você tem gastroparesia, mas você ainda pode desfrutar de algumas receitas deliciosas. Peach banana smoothies e smoothies verdes com manteiga de amendoim contém a nutrição que você precisa e gosto muito. Para opções salgados, batatas trufas de alho e sopa de vegetais com gastroparesia, têm pouca fibra, mas muitos gostos.

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Takeaway

A gastroparesia é temporária ou crônica. Pode ser um sintoma de outra condição, ou pode ser idiopática, o que significa que a causa é desconhecida. Independentemente da causa ou duração da sua gastroparesia, comer refeições pequenas e limitar a ingestão de fibra pode ajudar a sua digestão.

Fale com seu médico sobre suas necessidades nutricionais ao tratar a gastroparesia. É importante certificar-se de que seu corpo ainda está obtendo as vitaminas e os minerais necessários para a função orgânica saudável à medida que você se recupera dos seus sintomas de gastroparesia.