9 Sinais e sintomas de doença celíaca
Índice:
- 1. Diarréia
- 2. Bloating
- 3. Gás
- 4. Fadiga
- 5. Perda de peso
- 6. Anemia por deficiência de ferro
- 7. Constipação
- 8. Depressão
- 9. Itchy Rash
- Como gerenciar sintomas de doença celíaca
- A doença celíaca é uma condição grave em que o sistema imunológico ataca o intestino delgado em resposta à ingestão de glúten.
O glúten é um tipo de proteína encontrada em grãos, incluindo trigo, cevada, espelta e centeio.
A doença celíaca é uma desordem em que comer glúten desencadeia uma resposta imune no corpo, causando inflamação e dano ao intestino delgado.
Estima-se que a doença celíaca afeta quase 1% da população nos Estados Unidos (1).
A doença celíaca é uma condição grave que pode causar uma série de sintomas negativos, incluindo problemas digestivos e deficiências nutricionais.
Este artigo examinará nove dos sinais e sintomas mais comuns da doença celíaca.
Publicidade Publicidade1. Diarréia
As fezes soltas e aquosas são um dos primeiros sintomas que muitas pessoas experimentam antes de serem diagnosticadas com doença celíaca.
Em um pequeno estudo, 79% dos pacientes celíacos relataram sofrer diarréia antes do tratamento. Após o tratamento, apenas 17% dos pacientes continuaram com diarréia crônica (2).
Outro estudo de 215 pessoas observou que a diarréia foi o sintoma mais freqüente de doença celíaca não tratada.
Para muitos pacientes, a diarréia foi reduzida em poucos dias após o tratamento, mas o tempo médio para resolver completamente os sintomas foi de quatro semanas (3).
No entanto, tenha em mente que existem muitas outras possíveis causas de diarréia, como infecção, outras intolerâncias alimentares ou outros problemas intestinais.
Resumo A diarréia é um dos sintomas mais comuns de doença celíaca. O tratamento pode reduzir e resolver a diarréia dentro de alguns dias a algumas semanas.
2. Bloating
Bloating é outro sintoma comum que as pessoas com doença celíaca experimentam.
A doença celíaca pode causar inflamação no trato digestivo, o que pode resultar em inchaço, bem como em muitos outros problemas digestivos adversos (4).
Um estudo de 1, 032 adultos com doença celíaca encontrou que o inchaço era um dos sintomas mais comuns. Na verdade, 73% das pessoas relataram sentir-se inchadas antes de serem diagnosticadas com a condição (5).
Outro estudo mostrou que a maioria dos pacientes com doença celíaca experimentou inchaço. Este sintoma resolveu efetivamente após eliminar o glúten de suas dietas (3).
O glúten também mostrou causar problemas digestivos como inchaço para pessoas que não possuem doença celíaca.
Um estudo analisou 34 pessoas sem doença celíaca com problemas digestivos. Estes sintomas melhoraram em uma dieta sem glúten. Os participantes receberam 16 gramas de glúten ou placebo todos os dias durante seis semanas.
Em apenas uma semana, aqueles que comiam glúten experimentaram o agravamento de vários sintomas, incluindo significativamente mais distúrbios do que experimentaram anteriormente (6).
Além da doença celíaca, outros culpados comuns por trás da inchaço incluem constipação, obstrução intestinal, distúrbios digestivos e gás crônico.
Resumo Pacientes com doença celíaca geralmente relatam inchaço. Curiosamente, o glúten também pode causar inchaço para indivíduos sem doença celíaca.Anúncio Anúncio publicitário
3. Gás
O excesso de gás é uma questão digestiva comum experimentada por pessoas com doença celíaca não tratada.
Em um pequeno estudo, o gás foi um dos sintomas mais comuns causados pelo consumo de glúten em pessoas com doença celíaca (7).
De forma semelhante, um estudo com 96 adultos com doença celíaca no norte da Índia informou que excesso de gás e inchaço estavam presentes em 9. 4% dos casos (8).
No entanto, tenha em mente que existem muitas causas de gás. Um estudo avaliou 150 pessoas reclamando de aumento de gás e descobriu que apenas dois testaram positivo para doença celíaca (9).
Outras causas mais comuns de gás incluem constipação, indigestão, deglutição de ar e condições como intolerância à lactose e síndrome do intestino irritável (IBS).
Resumo Estudos mostram que o gás é um dos sintomas mais comuns de doença celíaca não tratada, embora note que o gás também pode ser causado por muitas outras condições.
4. Fadiga
A diminuição dos níveis de energia e a fadiga são prevalentes naqueles com doença celíaca.
Um estudo de 51 pacientes celíacos descobriu que aqueles que não receberam tratamento tiveram problemas significativamente mais graves de fadiga e fadiga do que aqueles em uma dieta sem glúten (10).
Outro estudo descobriu que aqueles com doença celíaca eram mais propensos a ter distúrbios do sono, o que poderia contribuir para a fadiga (11).
Além disso, a doença celíaca não tratada pode causar danos ao intestino delgado, resultando em deficiências de vitaminas e minerais que também podem levar à fadiga (12, 13).
Outras possíveis causas de fadiga incluem infecção, problemas de tireóide, depressão e anemia.
Resumo A fadiga é um problema comum para aqueles com doença celíaca. Estudos mostram que aqueles com doença celíaca são mais propensos a ter distúrbios do sono e deficiências nutricionais, o que pode contribuir para o problema.Publicidade Publicidade
5. Perda de peso
Uma queda acentuada do peso e dificuldade em manter o peso são frequentemente sinais precoces de doença celíaca.
Isso ocorre porque a capacidade do seu corpo de absorver nutrientes é prejudicada, o que pode potencialmente levar a desnutrição e perda de peso.
Um estudo de 112 participantes com doença celíaca descobriu que a perda de peso afetou 23% dos pacientes e foi um dos sintomas mais comuns, após a diarréia, fadiga e dor estomacal (14).
Outro pequeno estudo com pacientes idosos diagnosticados com doença celíaca observou que a perda de peso foi um dos sintomas mais comuns. Após o tratamento, não só os sintomas foram completamente resolvidos, mas os participantes realmente ganharam uma média de 17 libras (7. 75 kg) (15).
De forma semelhante, outro estudo analisou 42 crianças com doença celíaca e descobriu que a introdução de uma dieta livre de glúten aumentou significativamente o peso corporal (16).
A perda de peso inexplicada também pode ser causada por condições como diabetes, câncer, depressão ou problemas de tireóide.
Resumo Muitas pessoas com doença celíaca experimentam perda de peso inexplicável. No entanto, seguir uma dieta isenta de glúten geralmente ajuda as pessoas a aumentar seu peso corporal.Anúncio
6. Anemia por deficiência de ferro
A doença celíaca pode prejudicar a absorção de nutrientes e pode levar à anemia ferropriva, uma condição causada pela falta de glóbulos vermelhos no corpo (17).
Os sintomas da anemia ferropriva incluem fadiga, fraqueza, dor torácica, dores de cabeça e tonturas.
Um estudo analisou 34 crianças com doença celíaca e descobriu que quase 15% apresentaram anemia ferropriva leve a moderada (18).
Um estudo de 84 pessoas com anemia ferropriva de origem desconhecida descobriu que 7% apresentavam doença celíaca. Depois de uma dieta sem glúten, os níveis de ferro sérico aumentaram significativamente (19).
Outro estudo com 727 pacientes celíacos informou que 23% eram anêmicos. Além disso, aqueles com anemia foram duas vezes mais propensos a ter danos graves ao intestino delgado, bem como uma baixa massa óssea causada por doença celíaca (20).
No entanto, existem muitas outras causas potenciais de anemia ferropriva, incluindo uma dieta pobre, o uso prolongado de analgésicos como aspirina ou perda de sangue através de sangramento menstrual pesado ou úlceras pépticas.
Resumo A doença celíaca pode prejudicar a absorção de nutrientes, o que pode levar à anemia ferropriva. No entanto, existem várias outras causas potenciais de anemia ferropriva, também.Anúncio Publicidade
7. Constipação
Enquanto a doença celíaca pode causar diarréia em algumas pessoas, pode causar constipação em outros.
A doença celíaca danifica as vilosidades intestinais, que são pequenas, projeções semelhantes aos dedos no intestino delgado que são responsáveis pela absorção de nutrientes.
À medida que o alimento viaja através do trato digestivo, as velharias intestinais são incapazes de absorver completamente os nutrientes e muitas vezes podem absorver umidade extra das fezes. Isso leva a fezes endurecidas que são difíceis de passar, resultando em constipação (21).
No entanto, mesmo em uma dieta rigorosa sem glúten, aqueles com doença celíaca podem achar difícil evitar constipação.
Isso ocorre porque uma dieta sem glúten corta muitos alimentos ricos em fibras, como grãos, o que pode resultar em diminuição da ingestão de fibra e redução da freqüência de fezes (22).
A inatividade física, a desidratação e uma dieta fraca também podem causar constipação.
Resumo A doença celíaca pode fazer com que o intestino delgado absorva a umidade das fezes, resultando em constipação. Além disso, uma dieta sem glúten pode diminuir a ingestão de fibras e pode causar constipação.
8. Depressão
Junto com os muitos sintomas físicos da doença celíaca, sintomas psicológicos como a depressão também são prevalentes.
Uma análise de 29 estudos revelou que a depressão era mais comum e grave em adultos com doença celíaca do que na população geral (23).
Outro pequeno estudo com 48 participantes descobriu que aqueles com doença celíaca eram mais propensos a ter sintomas depressivos do que um grupo de controle saudável (24).
Um estudo de 2, 265 pacientes celíacos descobriu que 39% de depressão auto-relatada, mas observou que aderir a uma dieta isenta de glúten a longo prazo foi associada a um risco reduzido de sintomas depressivos (25).
No entanto, existem muitas outras causas potenciais de depressão, incluindo flutuações nos níveis hormonais, estresse, dor e até genética.
Resumo A doença celíaca está associada a um risco aumentado de depressão. No entanto, a seguir uma dieta sem glúten a longo prazo pode diminuir o risco de depressão.Anúncio Anúncio publicitário
9. Itchy Rash
A doença celíaca pode causar dermatite herpetiforme, um tipo de coceira, erupção cutânea com bolhas que pode ocorrer nos cotovelos, joelhos ou nádegas.
Aproximadamente 17% das pessoas com doença celíaca experimentam essa erupção cutânea e é um dos sintomas reveladores que levam ao diagnóstico. Pode também desenvolver-se após o diagnóstico como sinal de má adesão ao tratamento (26).
Curiosamente, algumas pessoas podem desenvolver esta erupção cutânea sem os outros sintomas digestivos que tipicamente ocorrem com doença celíaca. De fato, menos de 10% dos pacientes celíacos que desenvolvem dermatite herpetiforme apresentam sintomas digestivos de doença celíaca (27).
Outras causas potenciais de uma erupção cutânea com coceira, além da doença celíaca, incluem eczema, psoríase, dermatite e urticária.
Resumo A doença celíaca pode causar um tipo de erupção cutânea com coceira. Muitos pacientes celíacos que desenvolvem essa erupção cutânea não experimentam sintomas gastrointestinais.
Como gerenciar sintomas de doença celíaca
A doença celíaca é uma condição vital que não possui cura. No entanto, as pessoas com esta condição podem gerenciar seus sintomas efetivamente, aderindo a uma dieta rigorosa sem glúten.
Isso significa que todos os produtos que contenham trigo, cevada, centeio ou espelta devem ser eliminados, incluindo quaisquer alimentos que possam ter sido contaminados, como a aveia, a menos que sejam rotulados como sem glúten.
Alimentos a evitar
Aqui estão alguns outros alimentos que você deve evitar a menos que eles sejam especificamente rotulados como sem glúten:
- Pasta
- Pão
- Bolos
- Tortas
- Crackers < Cookies
- Cerveja
- Temperos
- Molhos
- Molhos
- Alimentos para comer
Felizmente, há uma abundância de alimentos nutritivos e naturalmente sem glúten por aí. Cortando alimentos processados, desfrutando principalmente alimentos integrais e praticando a leitura de rótulos pode tornar muito mais fácil seguir uma dieta sem glúten.
Aqui estão alguns alimentos que podem ser incluídos em uma dieta sem glúten saudável:
Carne, aves e frutos do mar
- Ovos
- Leite
- Frutos
- Grãos sem glúten, como quinoa, arroz, trigo sarraceno e milho
- Legumes
- Leguminosas
- Nozes
- Gorduras saudáveis
- Ervas e especiarias
- Se você suspeita que pode ter doença celíaca, consulte o seu médico para fazer o teste e determinar se uma dieta sem glúten é necessária para você.
Certifique-se de não começar uma dieta sem glúten até que você seja testado para doença celíaca, pois isso pode distorcer os resultados do teste.
Resumo
Uma dieta sem glúten pode ajudar a reduzir os sintomas da doença celíaca.Os produtos que contenham trigo, cevada, centeio e espelta devem ser eliminados e substituídos por alimentos inteiros que são naturalmente sem glúten. A linha inferior
A doença celíaca é uma condição grave em que o sistema imunológico ataca o intestino delgado em resposta à ingestão de glúten.
Se não for tratada, a doença celíaca pode resultar em muitos efeitos colaterais adversos, incluindo problemas digestivos, deficiências nutricionais, perda de peso e cansaço.
Se você suspeita que tenha doença celíaca, fale com o seu médico para se testar. Para aqueles com doença celíaca, seguir uma dieta sem glúten pode ajudar a gerenciar e reduzir esses sintomas.
