Receita amigável de diabetes: Pele de Turquia-Cranberry

Faz 4 porções

Ingredientes

• 1 xícara de molho de cranberry de cereja integral
• 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
• 4 (10 polegadas) tortilhas de farinha de trigo integral
• 4 romaine Folhas de alface, costelas removidas
• 8 onças de molho de peru com baixo teor de sódio

Instruções

1. Junte o molho de cranberry e mostarda.
2. Coloque uma tortilha sobre uma superfície plana.
3. Expansão sobre & frac14; copo de mistura de cranberry uniformemente sobre tortilha.
4. Top com uma folha de alface e 2 onças (cerca de duas fatias) turquia; rolar.
5. Repita com tortilhas restantes, mistura de cranberry, alface e peru.
6. Corte envolve pela metade em uma diagonal. Enrole em plástico e esfrie até ficar pronto para servir.

Trocas / Escolhas

• 3 Carboidratos
• 2 Carne muito magra

Nutrição

• Calorias: 267
• Calorias de gordura: 5
• Gordura total: 0. 5 g
• Gordura saturada: <1>
• Colesterol: 25 mg
• Sódio: 585 mg
• Carvão total: 46 g
• Fibra dietética: 3. 1 g
• Açúcares: 10 g
• Proteína: 21 g