O que acontece se você comer demasiada proteína?

Visão geral

Você provavelmente está familiarizado com as dietas ricas em proteínas que são atualmente populares. A dieta de Atkins e a dieta da Zona são dois exemplos. As dietas de alta proteína são ditas para ajudá-lo a reduzir a gordura, perder peso e desenvolver músculos.

A proteína é uma parte essencial de uma dieta saudável. Ele ajuda a construir e reparar músculo, órgãos e ossos. No entanto, os especialistas em nutrição não defendem o excesso do valor recomendado.

Ao calcular os totais, inclua principalmente a proteína da sua dieta. Mas você também pode incluir suplementos, se necessário.

Continue lendo para aprender sobre os riscos de uma dieta rica em proteínas.

PublicidadePorprevista Riscos

Riscos de comer demasiada proteína

Embora existam potenciais benefícios para uma dieta rica em proteínas, como o aumento da saciedade e da retenção muscular, é importante estar ciente dos riscos.

O excesso de proteína no corpo está relacionado a várias preocupações com a saúde, especialmente se você seguir uma dieta rica em proteínas durante um período prolongado.

Aumento de peso

Dietas ricas em proteínas podem prometer perda de peso, mas pode ser apenas de curto prazo. O excesso de proteína geralmente é armazenado como gordura, enquanto o excesso de aminoácidos é excretado. Isso pode levar ao aumento de peso ao longo do tempo, especialmente se você consumir muitas calorias enquanto tenta aumentar a ingestão de proteína.

Um estudo de 2016 descobriu que o aumento de peso foi significativamente associado a dietas onde a proteína substituiu os carboidratos, mas não quando substituiu a gordura.

Má respiração

Comer grandes quantidades de proteína pode levar ao mau hálito, especialmente se você restringir a ingestão de carboidratos. Quarenta por cento dos participantes em um registro de 2003 relataram mau hálito. Isso pode ser em parte porque seu corpo entra em um estado metabólico chamado cetose, que produz produtos químicos que produzem um cheiro frutado desagradável.

Escovação e uso de fio dental não se livrarão do cheiro. Você pode dobrar sua ingestão de água, escovar seus dentes com mais freqüência e mascar chiclete para combater algum desse efeito.

Constipação

Quarenta e quatro por cento dos participantes do mesmo estudo de 2003, como anteriormente, relataram constipação. Isso ocorre porque as dietas ricas em proteínas que restringem os carboidratos são tipicamente baixas em fibras.

Aumente a ingestão de água e fibra. Você pode acompanhar seus movimentos intestinais.

Diarréia

Comer muitos alimentos lácteos ou processados, juntamente com a falta de fibra na sua dieta pode causar. Isto é especialmente verdadeiro se você é intolerante à lactose ou consumindo fontes de proteína, como carne frita, peixe e aves de capoeira. Coma, em vez disso, proteínas saudáveis ​​para o coração.

Para evitar a diarréia, beba bastante água, evite bebidas com cafeína e aumente a ingestão de fibras.

Desidratação

Seu corpo elimina o excesso de nitrogênio com líquidos e água.Isso pode deixá-lo desidratado mesmo que você não fique mais sedento do que o habitual. Um pequeno estudo de 2002 sobre atletas descobriu que, à medida que a ingestão de proteína aumentou, os níveis de hidratação diminuíram.

Aumente a ingestão de água para reduzir esse efeito, especialmente se você é uma pessoa ativa. Beba muita água durante todo o dia.

Dano renal

Após uma dieta rica em proteínas durante um período prolongado pode aumentar o risco de danos nos rins. Comer muita proteína também pode afetar pessoas que já possuem doença renal. Isto é devido ao excesso de nitrogênio encontrado nos aminoácidos que compõem proteínas.

Seus rins têm que trabalhar mais para se livrar do nitrogênio extra e produtos de resíduos do metabolismo das proteínas.

O mesmo estudo de 2002 de cima descobriu que o consumo de altas quantidades de proteína levou a BUN anormal (uma medida da função renal) e uma urina mais concentrada.

Aumento do risco de câncer

Dietas ricas em proteínas foram associadas a um aumento do câncer, possivelmente devido a maiores níveis de consumo de proteína à base de carne. Comer mais carne está associada ao câncer de cólon, mama e próstata.

Estudos têm demonstrado um menor risco de câncer para as pessoas que não comem carne. Os cientistas acreditam que isso pode ser devido, em parte, aos hormônios, compostos cancerígenos e gorduras encontrados na carne.

Doença cardíaca

Comer muita carne vermelha e alimentos lácteos completos como parte de uma dieta rica em proteínas pode levar a doença cardíaca. Isso pode estar relacionado com a ingestão mais alta de gordura saturada e colesterol.

De acordo com este estudo de 2010, o consumo de grandes quantidades de carne vermelha e láctea com alto teor de gordura mostrou aumentar o risco de doença cardíaca coronária em mulheres. Comer aves, peixe e nozes reduziram o risco.

Perda de cálcio

As dietas que são ricas em proteínas e em carne podem causar perda de cálcio. Isso às vezes é associado à osteoporose e à fraca saúde óssea.

A avaliação de 2013 de estudos encontrou associação entre altos níveis de consumo de proteína e baixa saúde óssea. No entanto, outra revisão de 2013 constatou que o efeito da proteína na saúde óssea não é conclusivo. Pesquisas adicionais são necessárias para expandir e concluir sobre essas descobertas.

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Proteína diária recomendada

O que é normal?

A quantidade diária recomendada de proteína é de 56 gramas para o homem comum e 46 gramas para a mulher média.

Ou você pode calcular a quantidade de proteína que você precisa no seu peso corporal. A maioria dos adultos precisa de 0. 8 gramas por quilograma de peso corporal.

Pessoas que exercem principalmente com pesos ou peso corporal por mais de uma hora, a maioria dos dias da semana pode precisar de um máximo de 1. 2 a 1. 7 gramas por quilograma de peso corporal.

Consumir mais de 2 gramas por quilograma de peso corporal por dia é considerado excessivo.

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Fontes de proteína de qualidade

Melhores fontes de proteína

Ao escolher alimentos ricos em proteínas, certifique-se de selecionar opções mais saudáveis. Isso pode ajudar a diminuir o risco de alguns dos efeitos negativos da dieta rica em proteínas. As fontes saudáveis ​​de proteína incluem:

• carnes magras alimentadas com pastagem e aves de capoeira
• peixes selvagens
• ovos de galinhas pastagens
• legumes
• com base em pastagem e gorduras com baixo teor de gordura
• nozes < 999> grãos inteiros
• Tente evitar carnes e produtos lácteos com alto teor de gordura, bem como fontes de proteína fritas ou processadas.Coma, em vez disso, proteínas saudáveis ​​para o coração.

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Consulte um médico

Quando consultar seu médico

É importante que você considere os riscos antes de iniciar uma dieta rica em proteínas. Dietas ricas em proteínas podem ser adequadas para certas pessoas. Sempre fale com seu médico antes de iniciar qualquer nova dieta, especialmente se você tiver alguma condição de saúde.

Seu médico e nutricionista podem orientá-lo a pesar os prós e os contras de uma dieta rica em proteínas com base nas suas necessidades individuais.

Em geral, é importante que você coma uma dieta saudável e equilibrada e se envolva em um estilo de vida ativo. Alinhe o seu plano para alcançar os objetivos que você tem, seja perda de peso ou ganho de músculo, de uma maneira que seja mais benéfica para sua saúde e que você possa sustentar a longo prazo.