Beterrabas: nossas receitas favoritas
Índice:
- 1. Red Velvet Beet Smoothie
- 2. Beterrabas francesas
- 3. Mousse de Mousse de Chocolate
- 4. Receita de beterraba e amêndoa
- 5. Abacate, Beterraba e Salada Caprese
- 6. Salada de Quinoa com Beterraba Assada, Chick Peas e Orange
- 7. Beterraba e queijo de cabra Napoleão
- 8. Salada de arroz e salada rancada
- 9. Salada de limão, dijon e beterraba
- 10. Beetroot Pesto
- 11. Beet Raw-violi com óleo de pesto
- 12. Beterrabas de 10 minutos com Cebolinha, Shallots e Alho
- 13. Beet Curry
- 14. Brownies de Beethoch Chocolate escuro
Não é possível obter o suficiente de beterraba? Não! Atualmente é temporada de beterraba e há muitas maneiras de preparar este vegetal saudável.
As beterrabas são carregadas com potássio, vitamina A, ferro, antioxidantes e outros nutrientes, e são baixas em calorias. Betaine, um nutriente nas beterrabas, mostrou proteger o corpo do estresse ambiental, além de lutar contra a inflamação. Beber suco de beterraba foi considerado eficaz para ajudar a baixar a pressão arterial sistólica também!
anúncio publicitárioAs beterrabas vêm em tons vermelhos e amarelos, por isso, se você assada ou refogue-os, eles funcionam bem quando você está procurando um prato que pareça, bem como gostos, bom. Se você quiser encontrar algumas maneiras novas de preparar beterrabas, avance com esta coleção de receitas que não pode ser batida!
1. Red Velvet Beet Smoothie
Com o seu sabor poderoso, as beterrabas podem não ser um ingrediente de smoothie típico. Mas esta receita equilibra as beterrabas com bagas, iogurte e cacau em pó para produzir uma mistura de café da manhã alegremente doce.
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Anúncio2. Beterrabas francesas
Esta receita funde beterrabas com açougueiro suíço e queijo Bucheron, juntamente com vinho branco. Salte-os para criar um prato de beterraba com certeza que atrapalhe qualquer paleta.
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Publicidade Publicidade3. Mousse de Mousse de Chocolate
Beterraba para sobremesa? Sim, de fato! Esta receita criativa incorpora beterrabas, bem como o óleo de coco para criar uma rotação verdadeiramente única na torta de mousse de chocolate.
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4. Receita de beterraba e amêndoa
Seu novo mergulho favorito está aqui mesmo, como as beterrabas se combinam com amêndoas e gengibre blanqueadas para criar um mergulho inesquecível. Aproveite com batatas fritas de pita.
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5. Abacate, Beterraba e Salada Caprese
Existem infinitas maneiras de desfrutar beterraba. Esta receita implica emparelhá-los com abacate, manjericão e ovos cozidos. Perfeito para um brunch ou apenas quando você quer se tratar!
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6. Salada de Quinoa com Beterraba Assada, Chick Peas e Orange
Tamari molho, mel e alguns outros ingredientes fazem desta salada uma escolha saborosa quando você quer comer beterrabas de uma forma nova e fresca. Além disso, você poderá incorporar quinoa e grão de bico, que oferecem boa fibra e teor de proteína.
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Anúncio7. Beterraba e queijo de cabra Napoleão
Aqui está outra maneira de servir beterrabas de forma distinta e atraente. Esta receita infunde salsa, sálvia e agrião no queijo de cabra, mas você também pode usar outras ervas como o tomilho ou a hortelã.
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Publicidade Publicidade8. Salada de arroz e salada rancada
Exfolie seu próprio arroz selvagem, pegue as beterrabas e aproveite esta salada saborosa com mel cru, gengibre picado e vinagre de maçã, entre outros ingredientes frescos.
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9. Salada de limão, dijon e beterraba
Mostre as cores das beterrabas vermelhas e amarelas com esta salada vegana. As beterrabas assadas são coloridas e o vinagrete de dijon de limão cremoso dá uma explosão de cítricos.
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10. Beetroot Pesto
Amêndoas, alho e sua escolha de queijo pecorino ou parmesão se agrupam bem para criar este pesto. Quer uma refeição todo-vegetariana? Experimente-o sobre um vegetal, como abobrinha espiralada.
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11. Beet Raw-violi com óleo de pesto
Esta receita visualmente deslumbrante inclui uma guarnição de pesto que combina bem com as beterrabas em forma de coração e um queijo de pinho. "
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12. Beterrabas de 10 minutos com Cebolinha, Shallots e Alho
Combine beterrabas com chalotas e alguns outros ingredientes simples para um prato atraente e saudável.
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13. Beet Curry
Curry de carne? Eu acho que você quer dizer beterraba. Esta receita combina cominho, alho, cebola, óleo de mostarda, açafrão, garam masala e outros ingredientes saudáveis - perfeito com raita ou sobre qualquer tigela de arroz!
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14. Brownies de Beethoch Chocolate escuro
Por alguma razão, as beterrabas parecem ser tão maravilhosas nas sobremesas quanto nas saladas. Esses brownies não são exceção, e as beterraba dão muita hidratação às guloseimas cozidas.
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